ETK240:n oppikirjasta Elintarvikkeiden aistinvaraiset tutkimusmenetelmät

Tuorila & Appelbye (toim.): Elintarvikkeiden aistinvaraiset tutkimusmenetelmät -kirjan painos on ollut hetken loppuunmyytynä.

Uusi painos (jonka sisältö vastaa edellistä) on kuitenkin tulossa lähipäivinä saataville. Kustantajalta (5.10.2016) saadun tiedon mukaan kirja on jo tilattavissa Gaudeamuksen omasta verkkokaupasta (ovh 36 eur).

Pian kirja tullee jälleen saataville myös muihin verkkokirjakauppoihin.

Huom. opiskelijat: em. kirjan kaikki painokset käyvät oppikirjaksi syksyn 2016 Aistinvaraisen tutkimuksen perusteet (ETK240) -kurssille.