Mielikuvalihaa lautasellani – osallisena globaalissa lihakiistassa

Ruokaketjun hakkeri, Beyond Meat, ärsyttää ja provosoi meitä muita ruokaketjun toimijoita: viranomaisia, tuottajia, kauppaa ja kuluttajia. Tällä tavalla se on saanut maailmanlaajuista näkyvyyttä. Se pyrkii tekemään meistä osallisia lihakiistassa. Lue loppuun

Berliinin taivaan alla – Matka Kansainvälisen osuustoimintaliiton eurooppalaiseen tutkimuskonferenssiin 21.–23.8.2019

Mikkelin yliopistokeskuksen (MUC) myöntämän matkatuen ansiosta kolmen hengen osuustoimintatiimimme pystyi tutkimusjohtaja Hagen Henrÿn johdolla matkustamaan ja osallistumaan Kansainvälisen osuustoimintaliiton (ICA – CCR) vuosittaiseen eurooppalaiseen tutkimuskonferenssiin, joka pidettiin tänä vuonna Berliinissä.

Huomionarvoista oli, että tutkimuskonferenssin teemat olivat erittäin hyvin linjassa Ruralia-instituutin kestävän kehityksen teemojen kanssa ja osuuskuntaoikeuden teemat, joista myös Helsingin yliopisto tunnetaan, olivat merkittävässä nousussa eurooppalaisessa osuustoiminnan tutkimuksessa.

Lue loppuun