Härkis-seitanpyörykät

Härkis-seitan pyörykät n. 20 pientä pyörykkää 1 paketti härkistä 1 porkkana hienoksi raastettuna 1 rkl soijakastiketta turaus sweet chili -kastiketta vähän ketsuppia lempi mausteita: esim. juustokuminaa valkosipulijauhetta (savu)paprikajauhetta loraus öljyä 1 dl gluteenijauhoja Laita uuni kuumenemaan 200 °C. Raasta porkkana hienoksi. Sekoita kulhossa kaikki muut aineet, paitsi gluteenijauho. Mausteita kannattaa käyttää reilulla kädellä, ja taikinaa voi […]

Lehtikaalilinssipyörykät

Kasviskeskiviikkoreseptistä löytyy tällä kertaa väriä ja makua. Lehtikaalilinssipyörykät sopivat herkuiksi iltanaposteluun tai tarjolle illanistujaisiin. Yllätä esimerkiksi pikkujouluvieraat näillä pyöryköillä! Lehtikaalilinssipyörykät n. 100 g lehtikaalia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä n. 10cm pätkä purjoa 2 kananmunaa 1 dl korppujauhoja 2 dl punaisia linssejä 2 rkl tomaattipyreetä 1 dl cheddar-juustoa 1 tl chilimaustetta 1 rkl oreganoa Suolaa & […]