Category Archives: Yleinen

Kastelupiiri pyörii

Kastele minut -kylttejä ei ole juurikaan kaivattu, kun sanattomasta sopimuksesta ja äänettömästä yhteisymmärryksestä kampusviljelijät ovat auttaneet toisiaan kastelemalla naapureidenkin säkit. Facebookin keskusteluseinälle on koko kesän ajan säännöllisesti tupsahtanut ilmoituksia “Kävin kastelemassa kaikki säkit Topeliassa” tai “Valtsikan Liisankadun puoleiset säkit kasteltu, oli ihanan näköistä”. Ja aina on muistettu kiittää ja vastavuoroisesti viedä vettä sitä tarvitseville.

Ei olekaan ihan pikku homma kastella yli kymmentä viljelysäkkiä, kun jokainen niistä nielee kannullisen (10 litraa) vettä. Heinäkuu oli kolean kesäkuun jälkeen polttavan helteinen ja ilman tätä solidaarisuutta monen kasvit olisivat kuivuneet piloille. Erityisesti Topeliassa kastelua on hankaloittanut porttien rajallinen aukiolo kesäaikaan. Suuri kiitos kaikille minunkin lehtikaaleja ja tomaatteja kastelleille, jatketaan samaan malliin!

Mangoldia ja lehtikaalia herkkukesäsalaattiin!

Thanks for all the campus farmers who have been watering my (and others’) plants! I believe we have managed to create some social capital aka trust, solidarity and reciprocity. Keep up the good work. And occasionally, let it rain a bit.

Siemenestä piiraaksi osa 6

Moi kaikki!

Molemmista kasveista on lähtenyt ainakin yksi kurpitsa komeaan kasvuun! (Huh!) Jos haluaa tavoitella ennätyskokoisia kurpitsoita jätetään kasveista vain yksi yksilö kasvamaan. Itse en tätä kuitenkaan käytännön (kuljetuksellisista) syistä tavoittele. Antaa siis kaikkien kurpitsoiden kasvaa ja kukkien kukkia!

Kurpitsa hyvässä vauhdissa. 4.8.2014. Foot for scale.
Toinen hyvässä vauhdissa oleva kurpitsa. 4.8.2014.

Myös säkkien muut asukkaat ovat tuottaneet antimia kiitettävästi. Tänään pääsen nauttimaan avomaa kurkku-herne-tomaatti-kesäkurpitsasalaatista!

Kampusviljelyn satoa 4.8.2014

Siemenestä piiraaksi osa 5

Moi kaikki!

Lupasin sarjan alussa räjähdyksiä ja ainakin kasvien kasvu on räjähdysmäistä tähän vuodenaikaan! Viikonloppureissun jälkeen oikeen hämmästyin kuinka paljon kasvit olivat ehtineet kasvaa niinkin lyhyessä ajassa. Alkaa myös huolestuttaa, kuinka isoksi nämä kurpitsakasvit ajattelivat kasvaa.

Come on, lopeta se leviäminen jo. Atlantic Giant 28.7.2014 hieman janoisena viikonloppureissun jälkeen.

Olen voivotellut jo pari viikkoa kukkien hedelmöitystä: lähes kaikki hedelmöittämäni kukat vain mätänivät pois. Nyt odotti kuitenkin viljelyksillä iloisena yllätyksenä kurpitsan alku.

Kurpitsan alku 28.7.2014

Keveä lehtikaalisalaatti

Monella lehtikaalit kasvattavat jo pienen raparperin kokoisia lehtiä, joten vinkkaampa mainion kesäreseptin. Lehdet poimitaan aloittaen alhaalta, jolloin kaali kasvattaa ylös aina vaan uusia lehtiä. Ainekset ovat:

lehtikaali
oliiviöljy
valkoviinietikka
sitruuna
(vaalea) rusina
saksanpähkinä
parmesaani

Saksi kaali sopiviksi suikaleiksi poistaen varret. Rouhi saksanpähkinät pienemmiksi. Raasta parmesaani. Yhdistä ainekset ja lisää öljyä, etikkaa ja sitruunaa maun mukaan. Rusinat tuovat makeutta muuten helposti happamaan salaattiin. Nauti.

Siemenestä piiraaksi osa 4

Moi kaikki!

Kuten viimeksi arvelinkin päästiin kukkien pölyttämiseen pian – jo edellistä postausta seuraavana päivänä! Hyönteistenkin voi antaa pölyttää, mutta halusin pelata varman päälle ja tehdä sen käsin. Tässä kuvia aktista.

Edellisestä postauksessa nähty, nyt aukinainen tyttökukka. 11.7.2014
Aukinainen poikakukka, jota irrotetaan varresta pölytystä varten. 11.7.2014
viewer discretion is advised
Poikakukasta irroitetaan terälehdet ja siitä hierotaan siitepölyä tyttökukkaan. 11.7.2014

Tämän jälkeen kurpitsat ovat kasvaneet vartta ja lehtiä edelleen samaa tahtia kuin ennen (saisivat kyllä kasvattaa niitä hedelmiä mielummin..).

Atlantic Giant 17.7.2014
Atlantic Giant 17.7.2014

Samainen kurpitsanalku yrittää nyt näköjään vallata lisää tilaa kasvattamalla uusia juuria. En tiennytkään että ne voivat tehdä niin :D (Valtsikassa oleva maa on varmaan niin kovaa ettei se pysty juurtumaan sinne).

Myös parvekkeella oleskeleva kurpitsa voi paksusti. Jos siis hyvinvointi mitataan pinta-alassa, eikä hedelmissä.

Atlantic Giant 20-litran multasäkissä 18.7.2014

Ne kukkii jo!

Tomaatit nimittäin! Ja herneet ja kaalit, kesäkurpitsat, pavut, samettikukat, laventelit ja muut ihanuudet joita en tunnista.

Satoakin saa jo kerättyä: yrttejä voi riipiä salaattiin ja lehtikaalit ovat kämmenen kokoisia. Tomaatit ja perunat kasvavat yli laidan, varsinaisia riippuvia puutarhoja.

Hyvä me!




Tomatoes are flowering! And peas and cabbages, courgettes, beans, marigolds, lavender and other beauties that I do not recognize.

Crops can already be harvested: herbs for salads and palm-sized kales. Tomatoes and potatoes are growing over the sides, what hanging gardens we have.

Good job!

Siemenestä piiraaksi osa 3

Moi kaikki!

Kurpitsat jatkavat hurjaa kasvuaan ja laahaavat iloisesti maata. Ilokseni myös kukat alkavat avautua ja toivottavasti pian pääsen pölyttämään niitä.

Atlantic Giant 10.7.2014

 

Lupaavan näköinen tyttökukka. Tyttökukan tunnistaa pallosta sen juurella. Tästä muodostuu itse kurpitsa.

Poikakukkia. Poikakukat tunnistaa pitkästä varresta. Niitä muodostuu huomattavasti enemmän kuin tyttökukkia. Poikakukka tarvitaan hedelmöittämään tyttökukka.