Kuluttajatutkimuskeskuksessa tutkitaan kuluttajien käyttäytymistä, kuluttajien osallisuutta ja kulutukseen kohdistuvia ohjauskeinoja monitieteellisesti seuraavilla tutkimusalueilla:

• Data, self and society
• Food, health and wellbeing
• Innovation, markets disruptions and value creation
• Public engagement
• Sustainable technologies, practices and places
• Wealth, money and debt

Tutkimusta tehdään Tekesin, Suomen Akatemian, Euroopan unionin, ministeriöiden sekä säätiöiden osarahoituksella.