Raaka vai kypsä?

Mistä voi tietää, onko kananmuna raaka vai kypsä?


Kuva: Rob Dumas Flickr Common Creative

Tämän helpon kokeen avulla pystyt testaamaan, onko kananmuna kypsä vai raaka. Voit esittää kokeen ystävillesi myös taikatemppuna!

Tarvitset:

raa’an kananmunan
kypsän kananmunan, joka on ehtinyt jäähtyä jääkaapissa

Ohjeet:

1. Pyydä kaveria sekoittamaan kananmunat niin, ettet tiedä kumpi on raaka ja kumpi kypsä.

2. Pyöräytä kumpaakiin kananmunaa kuin hyrrää ja seuraa mitä tapahtuu. Toisen munan pitäisi pyöriä ja toisen taas huojua, mutta ei pyöriä. Voit myös kevyesti koskettaa kananmunia, kun ne liikkuvat. Tällöin toisen kananmuna pitäisi pysähtyä ja toisen taas jatkaa liikkumista kosketuksesta huolimatta.

3. Kumpi munista on mielestäsi raaka?

Selitys:

Raa’an kananmunan tasapainopiste muuttuu, kun keltuainen liikkuu kuoren sisällä. Tästä syystä raaka kananmuna ei pyöri kunnolla. Vaikka kosketat raakaa kananmunaa, se jatkaa liikettään. Samanlaisen ilmiön voit huomata auton kyydissä, kun auto jarruttaa yllättäen. Vaikka auto on pysähtänyt, vartalo on vielä hetken liikkeessä eteenpäin.