Kuuma ja kylmä vesi

Tarvitset:

Kaksi lasipurkkia, esimerkiksi käytetyt säilykepurkit
mittalasin
punaista elintarvikeväriä
pienen lusikan/pipetin
kiehuvaa vettä (ja aikuisen auttamaan kiehuvan veden mittaamisessa)
kylmää vettä ja jääpaloja
(alustat purkeille)

Ohjeet:

Mikäli lasipurkit eivät ole samanlaiset, kannattaa mitata etukäteen, kuinka paljon vettä laseihin laitetaan. Silmämääräisesti on hankala arvioida, onko erilaisissa purkeissa saman verran vettä, joten voit esimerkiksi kaataa molempiin purkkeihin 2,5 dl vettä ja merkata tussilla kyseisen kohdan.

1. Täytä ensin toinen lasi niin kylmällä vedellä, kuin hanasta tulee ja laita veteen vielä muutama jääpala. Anna jääpalojen sulaa veteen.

2. Täytä toinen lasi kiehuvalla vedellä. Pyydä aikuista auttamaan kiehuvan veden kanssa.

3. Mittaa molempiin laseihin muutama tippa elintarvikeväriä ja katso, mitä tapahtuu.

4. Kuka osaisi kertoa Jipolle, miksi värit sekoittuvat eri tahtiin? Kummassa lasissa väri sekoittuu nopeammin?

Ekstraa:

Voit tehdä elintarvikeväreillä värjätystä vedestä jääpaloja ja hyödyntää niitäkin kokeessa. Mittaa vettä lasiin ja lisää veteen muutama tippa elintarvikeväriä. Kaada vesi jääpalamuottiin. Tee jääpaloista esimerkiksi sinisiä tai vihreitä, jolloin ne erottuvat hyvin punaiseksi värjätystä vedestä.