Helsingin yliopisto
Mitä tapahtuu kananmunalle, kun se laittaa vesilasiin?
Kuva: Spikeyhelen Flickr advanced search
Tarvitset:
kananmunan
suolaa
pitkän vesilasin
vettä
Ohjeet:
1. Kokeile, mitä tapahtuu, kun laitat kananmunan vesilasiin, jossa on pelkkää kraanavettä.
2. Täytä seuraavaksi pitkä vesilasi puolilleen lämmintä vettä. Sekoita joukoon 6 ruokalusikallista suolaa.
3. Kaada nyt suolaliuoksen päälle varovasti pelkkää lämmintä vettä. Käytä apuna esimerkiksi suppiloa, jotta suolavesi ja tavallinen vesi eivät sekoittuisi toisiinsa.
4. Kokeile, mitä tapahtuu, kun laitat munan varovasti vesilasiin!
Osaisitko sinä kertoa, mistä ilmiöstä on kyse?
Vinkki:
Tässä kokessa on kyse samasta ilmiöstä.