Tersmedenin Biffstickit – Tersmedens Biffsticker

Jo aiemmin esitellyn hylkeen lisäksi Albergan isäntä Carl Tersmeden kertoo päiväkirjassaan muistakin syömisistään, joskus jopa ruoan valmistusohjeen kera. Vuonna 1764 Tersmeden sai siirron Viaporista Karlskronaan, ja ennen koko taloutensa sinne muuttoa hän asui yhden talven vuokrahuoneissa leipuri Flyborgin luona. Siellä hän opetti vuokraemännälleen leipurinnalle muun muassa sen, miten valmistetaan ”Biff Stickejä”, koska Tersmeden halusi tarjota vieraalleen kreivi Erik Sparrelle aidon englantilaisen aterian. Lue lisää / Nedanför också på svenska

Hustru på rymmen

Den 9 november 1754 fick skräddaren Ulric Falck företräde inför magistraten i Helsingfors. Han beklagade sig över att hans hustru, Anna Maria Falck, hade rymt ifrån honom. Med hans vetskap (och tillstånd?) hade hon rest från Stralsund till Stockholm, men aldrig återvänt. Emot hans vilja hade hon fortsatt från Stockholm till Sveaborg fästning, “och therstädes lösaktigt lefwerne föröfwat“. Continue reading “Hustru på rymmen”

Augustin E. äntligen på finska!

Den länge efterlängtade finska översättningen av Oscar Nikulas “Augustin Ehrensvärd” har äntligen utkommit. Boken publicerades förra veckoslutet, passande nog på Saaris gård (Ehrensvärd gamla boställe) nära Åbo. Det var inte en dag för tidigt, på svenska utkom denna klassiker för första gången redan år 1960 och den andra upplagan lämpligt till Ehrensvärds 300-års jubileum år 2010. Men den som väntar på något gott… Boken har fått en fräsch, ny lay-out och framför allt, en massa nya illustrationer, som gör den värd att skaffa även för dem som redan har två svenska upplagor. Boken har utgivits av Samfundet Ehrensvärd, som håller den till försäljning åtminstone på Infocentret på Sveaborg. Säkert hittar den så småningom sin väg också till bokhandlarna, men alla riktigt otåliga får ett bra svepskäl att besöka fästningen….

Morgondagens födelsedagsbarn: Johan Sederholm (1722-1805)

En av de få borgare i 1700-talets Helsingfors om vilken mycket är känt och mycket har skrivits är Johan Sederholm. Kanske för att han som en self-made man som lyckades komma upp sig ordentligt är en spännande person, kanske för att hans hus och gravmonument ännu finns kvar att beundra i Helsingfors. En annan orsak är säkert, att han till framtida forskares glädje var vänlig nog att på sin ålders höst skriva ner sina minnen, som också tryckts. Continue reading “Morgondagens födelsedagsbarn: Johan Sederholm (1722-1805)”

Söndagens födelsedagsbarn: Augustin Ehrensvärd (1710-1772)

Den 25 september fyller självaste Augustin Ehrensvärd 301 år. Augustin Ehrensvärds liv har dock redan tidigare behandlats på denna blogg, så vi inskränker oss till att gratulera. Om någon dagen till ära känner för en djupdykning i ämnet, så pågår fortfarande utställning om honom på Ehrensvärd-museet på Sveaborg. Muséet har öppet ännu några dagar till innan man går i vinteride, till den 30.9 har muséet öppet må-sö kl. 11-16.