Suomen sydänliitto ry listaa sivuillaan sydän- ja verisuonitautien riskitekijöiksi kohonneen verenpaineen, kohonneen kolesterolin ja tupakoinnin. Tuttua kauraa siis. Myös ylipaino ja etenkin keskivartalolihavuus mainitaan, sillä ne liitetään kohonneen verenpaineen ja edelleen sydäntaudin riskiin.
Perinteinen ravitsemusneuvonta ohjaa riskiryhmiä vähentämään kokonaisenergiaa, suolaa ja kovaa rasvaa, ja lisäämään kasviksia, kuitua ja pehmeää rasvaa. Tämän tietää jokainen suomalainen jo peruskoulun terveystietotunneilta. Silti sepelvaltimotaudilla on edelleen kansantaudin status.
Tässä on sydän- ja verisuoniterveyteen vaikuttavien funktionaalisten elintarvikkeiden markkinarako. Laihduttaminen on vaikeaa. Ruoan ravintosisällön omatoiminen arvioiminen on vaikeaa. On paljon näppärämpää, kun kaupassa voi valita hyllystä tuotteen, jonka pakkauksessa selkeästi kerrotaan sen olevan kevyt ja vähäsuolainen ja hyväksi sydämelle.
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (European food safety authority, EFSA) jaottelee elintarvikkeisiin liitettävät väitteet kahteen ryhmään, ravitsemusväitteisiin ja terveysväitteisiin. Sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyssä ravitsemusväitteiden, eli ihan minkä tahansa elintarvikkeen energia-, sokeri-, suola-, kuitu- ja rasvahappopitoisuuksista kertovien tekstien tarkkailu olisi ensiarvoisen tärkeää. Mutta kaikkein eniten keskitytään kuitenkin niihin funktionaalisten elintarvikkeiden esittämiin terveysväitteisiin, sillä niiden lupaukset ovat paljon vaikuttavampia, ja vaativat kuluttajalta vähemmän omatoimisuutta. Ajatuksena on, että vanhan suosikkimargariinin vaihto uuteen kolesterolia alentavaan merkkiin korjaa ongelman, ja muuten voi elämää sitten jatkaa entiseen malliin. No, onhan siellä se pienellä präntillä tai hengästyttävällä lukunopeudella mainittu disclaimer, ”osana terveellistä ruokavaliota”, mutta terveellisyyskin on niin kovin subjektiivinen käsite…
Funktionaalinen elintarvike on tuote, jonka jokin ainesosa on kliinisin kokein todistettu terveyttä edistäväksi, tai jonkin sairauden riskiä vähentäväksi. EFSA voi myöntää luvan käyttää terveysväitettä näitä ainesosia sisältävien tuotteiden markkinoinnissa. Tällä hetkellä EFSA:n rekisterissä on suoraan tai välillisesti sydämen ja verisuonten terveyteen vaikuttavia terveysväitteitä melko pienelle joukolle erilaisia aineita. Vaikutusmekanismit sydän- ja verisuoniterveyteen liittyvät joko
kolesteroliin:
- Tietyt rasvahapot: EPA/DHA rasvahapot, linolihappo ja alfalinoleenihappo (ALA)
- Tietyt kuidut: beta-glukaani, glukomannaani, guarkumi, pektiini ja hydroksipropyylimetyyliselluloosa
- Kasvisterolit ja -stanolit
- Ravintolisissä käytetyt kitosaani ja punariisi
verenpaineeseen:
- Kalium
- EPA/DHA rasvahapot
sydämen normaaliin toimintaan:
- Tiamiini (B1)
- Magnesium
Kursorinen tarkastelu kahden suuren ruokakaupan hyllyjen väleissä ei tuonut tietoisuuteeni mitään yllättävää. Beta-glukaanin terveysväite kaurahiutaleissa ja leivässä, steroleita ja stanoleita levitteissä ja “tehojuomissa”. Myöskään mediassa en ole näiden muutaman viikon tarkkailujakson aikana nähnyt kovinkaan montaa aihepiirin mainosta. Pirkko Mannola muistuttaa aika ajoin ”Kävelemään sydämeni puolesta”, mutta Keke Armstrong tai Erkki Liikanen eivät ole käskeneet selvittämään sydämeni ikää vähään aikaan. Okei, tässä saattaa olla se ongelma, etten ole näiden tuotteiden ja mainosten kohderyhmää, ja ne saattavat siksi sujahtaa huomaamatta ohi, vaikka yleensä kaikkea elintarvikealaan liittyvää yritänkin seurata.
Suurimmassa osassa edellä listatuista aineista on EFSA myöntänyt luvan käyttää terveysväitettä koko populaatiolle, lukuunottamatta lapsia. Yleisesti kuitenkin kolesteroliin tai verenpaineeseen vaikuttavia tuotteita ei ole järkevää markkinoida henkilöille, joilla ei näiden asioiden kanssa ole ongelmia. Suomessa sydänongelmien yleisesti ajatellaan olevan ikääntyvien miesten juttu, ja täkäläisen mainonnan kohderyhmän voisi sanoa olevan keski-ikäisten miesten vaimot. Tästä kertoo jo mainoskasvoiksi valikoituneiden julkkisten kavalkadikin.
Maailmalla on kuitenkin jo herätty siihen tosiasiaan, että sydäntaudit ovat naisilla nykyään todennäköisempi kuolinsyy kuin miehillä. Ja ikäryhmäkin, jolle mainontaa kohdistetaan, on aivan toinen kuin Suomessa.Kanadalaisessa Becel-kampanjassa ei vedotakaan keski-ikäisen miehen vaimoon, vaan kouluikäisen lapsen äitiin:
Millaisia tuotteita sitten voitaisiin kehittää tulevaisuudessa uusille sydämensä terveydestä kiinnostuneille kohderyhmille? Otetaan esimerkiksi Evolus-tuotteet, Valion 2000-luvun alun innovaatio, joissa maitohappobakteerikäyminen tuotti tripeptidejä, jotka vaikuttivat verisuonien seinämää supistavaa angiotensiinihormonia muokkaavan peptidyylidipeptidaasientsyymin toimintaan. Evolus-tuotteiden idea oli siis alentaa verenpainetta rentouttamalla verisuonten seinämiä. EFSA ei kuitenkaan hyväksynyt Evolus-tripeptideille terveysväitettä, ja tuotteet hävisivät markkinoilta. Olisiko Valion silti kannattanut taistella Evoluksen puolesta? Tuoteperheelle oli jo syntynyt vahva brändi, ja sen vaikutus verenpaineeseen miellettiin tieteellisesti todistetuksi. Olisiko ollut mahdollista tehdä Evolukselle ”Actimelit”, eli lisätä tuotteeseen jotakin muuta ainetta, jolle tuotteen käyttämä terveysväite on hyväksytty?
Tarkasteltaessa aiempaa listaa, nähdään että verenpaineeseen liittyvä terveysväite on vain kaliumilla sekä DHA ja EPA rasvahapoilla. Yhdysvalloissa on jo markkinoilla DHA-maitoja, ja EFSA:n mielipiteen mukaan 40mg/100g omega-3-rasvahappoja sisältävä maitojuoma saisi käyttää väitettä. Amerikkalaisessa ”aivomaidossa” on 13 mg DHA:ta desilitrassa, ja sen kokonaisrasvapitoisuus on 3,3 %. Saataisiinkohan 40 mg sisältävästä maidosta ravintoprofiililtaan hyväksyttävä?
Kaliumia taas maito sisältää jo luonnostaan, mutta voidakseen käyttää verenpaineen alentamiseen liittyvää terveysväitettä, 100 g maitoa pitäisi sisältää 15 % vaikuttavasta annoksesta, joka EFSA:n mukaan on 3100mg/päivä. Siis maidon kaliumpitoisuutta pitäisi luonnollisesta 150mg/100g:sta yli kolminkertaistaa 465mg/100g:aan. Kalium on suurina pitoisuuksina kitkerää, mutta ehkä maun voisi peittää jollakin, olihan ensimmäinen alkuperäinen Evolus-tuotekin mustikan makuinen maitojuoma. Kaakaossa on luonnostaan paljon kaliumia. Ehkä markkinoilla nähdään tulevaisuudessa verenpainetta alentava kaakaojuoma! Sitten mainonta on Suomessakin ehkä jo kohdistettu pykälää nuoremmalle sukupolvelle.
“Ajatuksena on, että vanhan suosikkimargariinin vaihto uuteen kolesterolia alentavaan merkkiin korjaa ongelman, ja muuten voi elämää sitten jatkaa entiseen malliin.” Tällaiseen lopputulemaan voi toki kuluttaja tulla. Se ei kuitenkaan ole EFSAn tavoite eikä väiteasetuksen tarkoitus. On hyvä tiedostaa, että väiteasetus ja EFSAn arvioima tieteellinen näyttö liittyvät liiketoimintaan, jossa kaupataan kuluttajille tuotteita terveysväittein. Tälle toiminnalle on syytä asettaa yhteiset pelisäännöt. Terveysväitteiden on oltava tosia – kuluttajaa ei saa johtaa harhaan.
Evolus- tuotteet olisivat olleet mielenkiintoinen kokeilu, ja mielestäni olisi kannattanut tutkia ja panostaa tuotteiden maitohappobakteerikäymistä tarkemmin ja vaikka välissä lisätä tuotteeseen esim. vitamiineja ja tehdä “actimelit”, kuten kirjoittaja osuvasti ilmaisi.
Kuitenkin vuonna 2009 miesten kuolleisuus sydäntauteihin (USA:ssa) oli 25%, kun taas naisten vastaava luku oli 24%.
http://www.cdc.gov/women/lcod/2009/index.htm
http://www.cdc.gov/women/lcod/2009/index.htm#all
Onko tullut asiasta jo uudempaa tietoa kuin tuo vuoden 2004 raportti?
Tässä on uusin tilasto suomalaisten kuolinsyistä (vuodelta 2011): http://stat.fi/til/ksyyt/2011/ksyyt_2011_2012-12-21_tie_001_fi.html
Meillä verenkiertoelinten sairaudet ovat naisilla suurempi kuolinsyy kuin miehillä. Tuoreempaa kansainvälistä tilastoa en löytänyt.
Hups, tuonne pitikin tulla miesten kohdalle:
http://www.cdc.gov/men/lcod/2009/index.htm
Kiitos, Tuuli (et al?) mainiosta kirjoituksesta! Markkinoiden vaikutus tuotteiden olemassaoloon on armoton, kuten myös monesti Efsan arvioinnin.
Mielenkiintoinen kirjoitus ja söpö video !
Thanks a lot for the post.Thanks Again. Fantastic.
Kiinnostuin erityisesti verenpaineeseen liittyvistä terveysväitteistä. Suomessa kohonnut verenpaine on monien ongelma. Tuliko vastaan muita tuotteita kuin tuo Yhdysvalloissa oleva maito?
Berita web terkini dalam masa nyata
ro เดินตาม
good doctor saison 4
bezpieczny konwerter youtube online
note 21 release date
tv programme heute abend
социальная коммерция
razer mice
orden cronologico marvel
ver samurai jack
perimetro del rectangulo
hola google
pizza hut khao sat khach hang
kissmanga.com
how to charge apple pencil
prawybory usa
google logo history
silvercrest monsieur cuisine
pokemon regionen
warzone villace
moderna aktiekurs
kodsuz android uygulama yapma
портфолиобокс
how to check website traffic
the boys 3. sezon ne zaman
แปลง youtube
pave the way for nghĩa là gì
isubu
blackboard escp
leverage browser caching wordpress
best snapchat to follow
sambungan headset
secret du jeu
zachary levi películas y programas de televisión
xleran
prediksi suhu yo
royin
vanatech
hera hilmar
como ganar robux
traitement de texte en ligne
barry allen
เพลงคู่ชีวิต
parkett pris
50/50 reddit
morgan stark
betty gilpin
pazadetoji
фильмы ужасов про кукол
neopronouns
anti ransomware terbaik
en iyi televizyon
are airpods waterproof
warna rambut pirang yang bagus
fifth harmony tan rã
raya och den sista draken
bruce lee peliculas
how to refund games on steam
adobe illustrator gratuit
mahershala ali películas y programas de televisión
ign uk podcast
grub rescue mode
superbowl en direct
linee di beau
mammen style
how to create a snapchat geofilter
saol se
billy russo
meatloaf là gì
cắt ảnh tròn trong photoshop
klokker kryssord
sarah wayne callies
urzikstan
godzilla izle
oled qled
wh-1000xm3
rtx 3080 stock
kathryn newton películas y programas de televisión
square enix gry wideo
probeer niet te lachen
อ่านไซตามะ
convertir word a pdf adobe
sobreviviente designado
are airpods waterproof
change language on facebook
how to delete paypal account
streaming everton vs liverpool
webgl tutorial
doctor strange 2
spadajace gwiazdy kwiecien
gry ps plus maj 2019
laurie blake watchmen
pitch perfect 3 reparto
cpu-z
apple watch tilbud
pwc jobb
come eliminare account snapchat
como cambiar la contraseña de netflix
pinterest se connecter
game anime terbaik pc
best laptop under £500 uk
skull and bones release date
reduce size of word document
stage mockup
เครื่องเป่าใบไม้
бир техникс
insidious 4
dns_probe_finished_nxdomain win 10
chofe
ladda ner netflix
meilleur xiaomi
mejores horarios para publicar en instagram
videoredigeringsprogram
traitement de texte gratuit
discord go live
semillero de propietarios iniciar sesion
วันพันแมน
trump republikein
คอร์ด เพลง คน ที่ ฆ่า ฉัน
obi – presja
nieuwe imac op komst
god film på netflix
spotify warteschlange
peloton alternative
ивар викинги
google colaboratory
baki netflix
как перестать плакать
program do czyszczenia komputera
tam sam som
rebel wilson peliculas
los 100 temporada 3
canciones tik tok
nordlynx
prismas rectangulares
whatsapp gruppenanruf
blogilates
dreame t20
nhs là mã trường nào
kabaddi kabaddi game
fallout 5
como habilitar ventanas emergentes
parret t-test
ส่งไฟล์ขนาดใหญ่
adobe flash hbo
cara membuka kunci iphone tanpa komputer
ac bridges
キム・ドットコム
snapchat drawings
иаас
knull
skull and bones release date
the dark knight phimmoi
mosaic (murder mystery)
365 הסרט
saus spageti
youporn twitter
galaxia eliptica
wam nta
runtime broker
cve:kub
free portfolio website
harman kardon onyx
נוח סנטינו
watch elf online
anya pope
mechagodzilla
wojenna burza
sixexch
nastya nass
musik streaming
aldimat
bella thorne películas y programas de televisión
örümcek adamın çizgi filmleri
fitbit sense review
disable javascript firefox
how to paste on chromebook
fuldmåne december 2019
emoticonos instagram
jsp life cycle
อเล็กซานดร้า ดาแดริโอ ภาพยนตร์และรายการโทรทัศน์
playstation 6
mass effect 2
райя и последний дракон дата выхода
comando para apagar pc
kui.se
amazon day
walmart en linea
freesync nvidia aktivieren
tahini là gì
autobus animado
yuzu emulator
xem phim chernobyl
den som dræber sæson 1
dji drönare
répondeur bouygues
nigel slater gay
heesta com
logstash
brianne howey
école secondaire lodyssée
fann va teknik
พูดแล้วอยากจะร้องไห้ คอร์ด
como recortar una imagen en word
เปลี่ยนชื่อ gmail
facebook เบต้า
chauffeurs voor chauffeurs facebook
окла спидтест
how to create a snapchat geofilter
spoiler text discord
msi optix g24c4
wifi samtal iphone
jollibee deutschland
intern harddisk
grand tour next episode
25 lat niewinności netflix
bästa bärbara högtalaren
alice in borderland
greys anatomy temporada 16
skyrim 6
ryzen 5000 release date
engelsk mile til km
ses eos
topshop nl
kb4480976
pengu
skatt.lt
beste strategiespiele
monster hunter pelicula
wilko air fryer
benjamin la tortue
total av free review
jason statham filmer
sutem
dünyanın en büyük televizyonu
switch emulator pc
emoji keyboard mac
deltarune chapter 2
grafikkartenpreise
how to see word count google docs
porno interi
como redondear en excel
หมา ขี้หน้า บ้าน
skyrim combat mods
80 דולר
tv izleme mesafesi
サノス デッドプール
yggtorrent
smart switch samsung
codigos ascii
лучшие кооперативные игры
160 usd
emoji discord
paso dyatlov
deployment diagram in uml
ragnarok stagione 2
westworld distribution
auricolari mpow
paleontolog
cesvirtual
franchising redditizi
diskutera real madrid
cascade definition
acnologia
tegneserie kryssord
streamer mode discord
squad stream twitch
lilly lill
captain america 4
torrentz 2
como borrar cuenta de google
lệnh đo kích thước cung tròn trong cad
cbz file
amazon fire tv stick disney plus
myokarditt
najlepsze dokumenty netflix
joffrey baratheon
emojis para discord
light in the box trustpilot
nykaa owner
cara nonton liga champion di hp
ambassador definition
sammenleggbar madrass
manuel – gas gas gas
dibujos animados de disney
melissa mcbride
huong dan mod skyrim 18
sotland pl
laptop vergelijken
best animated tv shows
nivo schweitzer
vuelo 914
קוברה קאי שחקנים
staffordshire terrier
4k 120hz fernseher
rectificador de onda completa
dave navarro
naruto dies
gas gas gas lyrics
indesign alternative
bs undervisning
mlb.tv
south park online
קורולה
strava pris
is oneplus chinese brand
add css to html
f1 streamen
olympus mons
криг borderlands 2
dell dator
how to change instagram password
sut med navn
sälja på amazon
cascade definition
cheap gaming mouse
tana kino
freebitcoin
รูปวิทยาศาสตร์การ์ตูน
konwerter z youtube na mp3
handmaids tale sesong 3
e curek
snooker en directo
מכונית מעופפת
microsoft visio
kusama crypto
com surrogate
лучшие бесплатные игры в стиме
guraba
chauve souris geante
beste gezichtsreiniger
зур рахмат
all stars 5
unicorn startups in india
youtube comment history
oura ring review
iamsterdam com
dreepy location
giorgia whigham punisher season 2
juegos de accion para pc
restaurar mac
covid 19 blodgrupp
לב חופשי אקורדים
פוקימונים אגדיים
דרגון בול סופר ברולי
nvm
transformers 7
изменить название канала youtube
1000 bitars pussel
robotstøvsuger
crimson desert
klmail
crear servidor de minecraft
amd vs nvidia
disk klonlama
bedste film netflix
cbsl tvl 75 plus
jim carrey gano un oscar
adobe illustrator gratuit
contract account
verdifulle pokémon kort
hue lampor
deensdag
söylenmesi zor kelimeler
g-sync là gì
แฟรนไชส์พิซซ่า
membuat halaman admin dengan bootstrap
funda gooi
ero pixel
65 tommer tv tilbud
how to turn off icloud
godzilla vs kong ne zaman çıkacak
larry david daughter
xem rick and morty
canon objektiver
lidl vacuum cleaner
hisense h9g
link in bio
poubelle automatique
ビットコイン クジラ
wix iniciar sesion
jennifer aniston film dan acara tv
the witcher distribution
empire kred
crear marco facebook
heap data structure
cs summit
black mirror bandernach
playstation plus december 2019
mega ricos
slidesgo
unity уроки для начинающих
fleabag konusu
streaming anime
super bowl 2020 en vivo
xbox vr
oled adalah
beste filmer på netflix
oscary 2019 transmisja online
วิศวะชีวการแพทย์
skull and bones
วลาดีมีร์ ปูติน
robot støvsuger test
fann va teknik
taraji p. henson filmler ve tv şovları
талса
arti lol
michael burry
strong woman do bong soon oyuncuları
watch band of brothers online
bayesian classification in data mining
cara menghapus google drive
we transfer français
reese witherspoon películas y programas de televisión
kawaii potato
screen flickering windows 10
cala stock
galaxy tab s6 lite test
amazon hisse
baki anime
how to charge apple pencil
infomercial
לב חופשי אקורדים
look at crossword clue
konvertera youtube till mp3
лучшие постапокалиптические фильмы
skrekkfilmer
exocam
dormammu
orra brann
custom status discord
anatomia segun grey
pazadetoji
a configuration change was requested to clear this computers tpm
transformers 7
microsoft compatibility telemetry high cpu
אויס
fjärrkontroll samsung
como apagar un iphone 11
sex and the city serie streaming
how to host on twitch
shapr
como hacer un prisma rectangular
chkdsk
interlineado en word
สแกนไวรัสฟรี
game of thrones season 6 posters
shadow cloud gaming
เพลงปานามา
url:blacklist
indexing and hashing in dbms
ios 14.3 özellikleri
אפי גיימס
na.nt nyheter
ps6
ios 14.5 release date
lin shaye
reopen closed tabs
ro เดินตาม
attack on titan season 4 episode 5
fallout 5
boondocks stream
how to repost a story on instagram
crucigramas con respuestas
discord status
plantillas de menu para editar gratis
badoo delete account
como actualizar google chrome
resident evil 7 crack
iphone batterij kalibreren
alev verici twitter
moulin à café breville
เรียน ทํา กาแฟ สด
elenco aquaman
soporte lenovo
donde ver the walking dead temporada 10
task manager mac
battery icon missing windows 10
steam en iyi oyunlar
pagefile.sys
autonomia moral
ブロックルーチン
kissmanga
עוגת גבינה מתכון
publicar en instagram desde pc
ピンタレスト 株価
טום אקרלי
meghan markle filme
el ultimo cazador de brujas
איך לנצח מגפה
cristin milioti filmler ve tv şovları
racquetball
efter ex
pdf to powerpoint converter
kavos twitter
roblox vr games
sims 4 mod folder
טרנסגנדר
hbo tv-programmas
ヘッドレスcms
לאנגים
auguri professionali
สปริงเคิล
trådlös laddare iphone
clamping circuit
program do klonowania dysku
desactivar cuenta de facebook
beste torenventilator
beforeigners season 2
power pivot
tom holland film
gta v ps5
enviar video a chromecast desde pc
kalkulator gaji bersih
exiftool
เพลงคู่ชีวิต
yakuza games in order
macbook pro tilbud
prisia
equalizer for windows 10
game steam gratis
what the font
Nejnovější webové novinky v reálném čase
300 dolarów
meddic
tse:aso
colori spade laser
the grand tour season 4
26 миль в км
fotojet thumbnail
ワカンダフォーエバー
robot bebo
countdown gif
jak usunac snapchat
ürün anahtarı bulma
sữa susu
memoji
mejores películas hbo
drag and drop bootstrap
juegos battle royale para pc
respeto animado
divinity – original sin 2
zadarma
repairing disk errors
софия лиллис фильмы и сериалы
miscoot
hvornår udkommer ps5
como eliminar paginas de word
r.anbarasan
называй меня своим именем
underhuset
change hostname linux
vsync
โปรแกรมแก้ไข pdf
jordan claire robbins
dark souls 3 endings
kaomoji
piratebayorg
תוכנת עריכת וידאו
pirate bay alternatives
estilos de comunicacion
candice night
insomnia (película)
ходячие мертвецы ниган
ringorm hund
ou est xur
cs go servers
ibu datacenter
como desinstalar un programa en windows 10
jim carrey películas y programas de televisión
the witches 2020
como borrar una cuenta de google
s21 ultra colours
lon:sog
ディスコード 映画
porque los perros comen caca
steam en iyi ücretsiz oyunlar
extra torrents
romeo y julieta pelicula
taas nfl
джесси эндрюс
木星 風速
וומבלי בט
daniel radcliffe películas y programas de televisión
surströmming
disney free trial
soledad theme
meghan markle filme
come si fa la marmellata
タイタンフォール2 steam
popular animes
pdf ฟรี
youtube comment history
ส่งไฟล์ขนาดใหญ่
kissmanga
сериал про динозавров
pokemon trainer red
miglior mmorpg
ra ra rasputin
best soundbar under 200
deactiveren facebook
luiers maat 7
ritchie blackmore
harga iceland kecil
google formulieren
välbetalda jobb
razones equivalentes
free zimbra
strongest anime character
twitch overlay erstellen
best minecraft shaders
vpngate
400 euro
como cambiar el color del chat de instagram
iphone 13
grinn-corp.ru