Category Archives: Luokittelematon

Mainoskatko: Suomen Rooman-instituutti kirjamessuilla 2012

Tänäkin vuonna on hyvä syy lähteä tutustumaan Kirjamessujen tarjontaan, sillänäetnimittäin Villa Lantea esitellään osastolla 7P51 messujen ajan 25.-28.10.2012.

Mää oon siel ja, lauantaina. Nähdään!

OHJELMA:

TO 25.10.

10−18 Roomalainen kalenteri

Nykyisen kalenterimme juuret ovat antiikin Rooman tavoissa jäsentää vuoden kulkua. Osastolta saat lisätietoa oman syntymäkuukautesi tapahtumista ja ajankohtaan sopivan lentävän lauseen!

13 Togan pukemisen jalo taito

Tule kuuntelemaan, mikä toga on ja miten sitä käytettiin. Saat kokeilla myös itse!

15 Antiikin perintö Helsingin kaupunkikuvassa

Antiikin jälkivaikutus näkyy Helsingin kaupunkikuvassa monin eri tavoin. Useiden rakennusten suorana esikuvana on jokin klassinen roomalainen monumentti. Tule testaamaan, kuinka hyvin tunnistat nämä roomalaiset ja helsinkiläiset rakennukset! Kaikkien vastanneiden kesken arvotaan kirjapalkintoja!

PE 26.10.

10-20 Roomalainen kalenteri

Nykyisen kalenterimme juuret ovat antiikin Rooman tavoissa jäsentää vuoden kulkua. Osastolta saat lisätietoa oman syntymäkuukautesi tapahtumista ja ajankohtaan sopivan lentävän lauseen!

14 Rooma kirjailijoiden kaupunkina

Suomalaiset kirjailijat ovat eri aikoina matkustaneet ikuiseen kaupunkiin ja inspiroituneet sen historiallisista kerrostumista, tunnelmasta ja kaupunkikuvasta. Tule kuuntelemaan, ketkä suomalaiset kirjailijat kävivät Roomassa ja miten kaupunki heihin vaikutti? Osastolla haastateltavana dosentti, kulttuurihistorioitsija Liisa Suvikumpu.

17 Antiikin perintö Helsingin kaupunkikuvassa

Antiikin jälkivaikutus näkyy Helsingin kaupunkikuvassa monin eri tavoin. Useiden rakennusten suorana esikuvana on jokin klassinen roomalainen monumentti. Tule testaamaan, kuinka hyvin tunnistat nämä roomalaiset ja helsinkiläiset rakennukset! Kaikkien vastanneiden kesken arvotaan kirjapalkintoja!

LA 27.10.

10-18 Roomalainen kalenteri

Nykyisen kalenterimme juuret ovat antiikin Rooman tavoissa jäsentää vuoden kulkua. Osastolta saat lisätietoa oman syntymäkuukautesi tapahtumista ja ajankohtaan sopivan lentävän lauseen!

12 Togan pukemisen jalo taito

Tule kuuntelemaan, mikä toga on ja miten sitä käytettiin. Saat kokeilla myös itse!

13 Villa Lante ja suomalainen antiikintutkimus

Miten Suomen Rooman-instituutti Villa Lante on vaikuttanut suomalaiseen antiikintutkimukseen? Osastolla haastateltavana professori Paavo Castrén.

Ja tää niiku haastattelis.

15 Aku Ankka ja antiikki

Miten antiikkia ja ylipäänsä historiaa käsitellään Aku Ankassa? Osastolla aiheesta ovat keskustelemassa Aku Ankan päätoimittaja Aki Hyyppä ja antiikin maailmaan erikoistunut tietokirjailija Arto Kivimäki.

17 Antiikin perintö Helsingin kaupunkikuvassa Antiikin jälkivaikutus näkyy Helsingin kaupunkikuvassa monin eri tavoin. Useiden rakennusten suorana esikuvana on jokin klassinen roomalainen monumentti. Tule testaamaan, kuinka hyvin tunnistat nämä roomalaiset ja helsinkiläiset rakennukset! Kaikkien vastanneiden kesken arvotaan kirjapalkintoja!

SU 28.10.

10-18 Roomalainen kalenteri

Nykyisen kalenterimme juuret ovat antiikin Rooman tavoissa jäsentää vuoden kulkua. Osastolta saat lisätietoa oman syntymäkuukautesi tapahtumista ja ajankohtaan sopivan lentävän lauseen!

12 Pyhiinvaeltajan Rooma

Rooma on kautta aikain ollut merkittävä pyhiinvaelluskaupunki. Aiheesta alustaa keskiajantutkija Jesse Keskiaho, ja tämän jälkeen jokaiselle voidaan myöntää oma keskiaikainen pyhiinvaeltajan passi ikuiseen kaupunkiin!

14 Suomen Rooman-instituutin Villa Lanten tuleva johtaja esittäytyy tutkimusaiheineen!

Tule kuuntelemaan, mitä ja miten Villa Lantessa tutkitaan vuoden 2013 syksystä alkaen!

16 Togan pukemisen jalo taito

Tule kuuntelemaan, mikä toga on ja miten sitä käytettiin. Saat kokeilla myös itse!

PPRH & NYC

Public and Private in the Roman House -projekti (tuttavallisemmin PPRH) järjesti New Yorkissa kaksipäiväisen workshopin, jossa tarkasteltiin lähemmin roomalaistalojen tilankäyttöä etenkin julkisuus-yksityisyys-akselilla. Itse osallistuin toimintaan “Public aspects of Roman cubicula” nimisellä esitelmällä (ln_nyc_presentation).

Tässä postauksessa kuitenkin lähinnä ulkotieteellisiä näkökulmia New Yorkiin, siis pääasiallisesti kuvia tällä reissulla hyviksi havaituista ruokailu- & shoppailuvaihtoehdoista:

Freemans on varsin metka ja epäilemättä hipsteriystävällinen ravintola pienellä takakujalla Lower East Sidella. Kannattaa löytää.

Otto enoteca & pizzeria viidennen avenuen alkupäässä tarjoilee mainiota pizzaa, ehkäpä parasta mitä Italian ulkopuolelta saa (?). Jälkkäreissä kandee varautua ylläreihin, sillä paikan innovatiivinen kokki on mm. keksinyt maustaa vaniljajäden milläpä muulla kuin oliiviöljyllä…

Katz’s Delicatessenin pastramileipä ei ole turhaan maailmankuulua, niin mainio ruokalaji se on.

Em. ruokaloihin en olisi omin neuvoin eksynyt, joten kiitokset matkaseuralaisille!

Shoppailin pääasiassa tuliaisia eräälle pienelle karvakorvalle, jolla on piakkoin syntymäpäivät.

Keksejä saa mm. Canine Styles ja Zoomies -liikkeistä. Jm. puljusta saisi myös nimikoituja koirankeksejä, mutta nämä olisi tullut tilata n. pari viikkoa aikaisemmin, joten en ehtinyt sellaista hankkia.

Jos Suomi-ikävä pääsee yllättämään, niin näillä tuotteilla voinee sitä lievittää:

Tässä vielä tribecalaisia näköaloja:

Villa Lante Suomessa

Suomen Rooman-instituutti tàràyttàà 3.10. peràti kaksikin tapahtumaa, jota ei parane missata.

Tiedekulmassa tarjotaan LISÄÄ VILLA LANTEA SUOMELLE! , mukana mm. “Workshop koululaisryhmille: Antiikin perintö Helsingin kaupunkikuvassa” sekà klo 17:45 Antiikin arkea – makuukamarit Herculaneumin roomalaistaloissa, esitelmànpitàjànà nòyrin blogistinne.

Samaan aikaan toisaalla: GRAND TOUR 2011, Suomen Rooman-instituutin (IRF) järjestämàn arkkitehtiopiskelijakurssin “GT2011”-piirustusnäyttely GALLERIA LABORATORYSSA (Erottajankatu 9b).

Kaikki mukaan!

Päivän ravintola

Viikissä tarjoiltiin 19.5.12 Ravintolapäivän kunniaksi sirkkoja sekä italialaista kotiruokaa. Valitettavasti emme ehtineet Ötökkä-raflaan asti, kun jäimme jumiin Caffe Primaveran terdelle.

Kevätkahvilan antimista valitsin salvia-voi-pastan ja panna cotan. Pixie söi matkalla muutaman kastemadon ja sai tämän lisäksi muutaman namin palkintona hyvästä ravintolakäytöksestä.

Herkkuja odotellaan pöytään nro 3:

Pastat on väännetty:

Sommarparadis

Viikissä on askarreltu-paskarreltu Strömsön hengessä. Ensin tehtiin focacciaa:

Sitten sisustettiin kaupunkiasunnon kesähuone. Koska vaaleanpunainen tyyny on jo jäänyt pieneksi Pixielle, luulenpa että neiti valtaa itselleen ennenpitkää tuon säkkituolin…

Seuraava sisustuskohde sijaitsee maalla, Strömsötäkin viileemmässä paikassa, eli Aspdalassa. Palaan mökki- & kukkapenkkiaiheiden kera myöhemmin.

Hundkarusellen vaan kaikille ja moi!

Kuvakulma

Tiedekulman julkisivu:

Ja tältä näyttää sisällä:

Sponssattuja näkökulmia:

Sieltä sais makaroonia ja:

Ja sitä tiedettä. Aiheena terveys. Unitutkija yllättyi iloisesti nähdessään tämän posterin:

Tiedeosuus jäi kyllä hieman muotopuoleksi, olisin toivonut postereilta ja tilalta vähän nätimpää disainia.

Tiedettä hoodeilla

Helsingin yliopisto osallistuu design-pääkaupunkivuoden ohjelmaan mm. esittelmällä tutkimusta suurelle yleisölle Tiedekulmassa. Tutkimukseen tutustumisen ohella voi maistella kahvia ja shoppailla Ihana-kahvilassa (/ Ihana kahvilassa / Ihanassa kahvilassa vaimitentäänytpitäistaivuttaa?) ja Tiedekulma Shopissa. Itse en ole vielä saanut raahattua ahteriani tänne, mutta hinkuvinku on kova. Tarjolla on kaikenlaista ohjelmaa, ehkäpä saatan mennä kuuntelemaan esitystä koirien geenitutkimuksesta tai tiedeiskua emmental-juustosta. Tai sitten vain nautin akateemisesta päiväkahviseurasta. Testituloksista raportoidaan täällä myöhemmin.

Hämmästyttävän hyvää joulua!

Glögin ohella suosittelen joulutunnelman nostattamista roomalaisella maustetulla hunajaviinillä, jonka ohjetta minulta aina silloin tällöin kysellään.

Paras mulsum-ohje on nimeltään Conditum paradoxum ja se tunnetaan Apiciuksen nimissä kulkevasta keittokirjasta De re coquinaria (1,1):

Conditum paradoxum.

Mellis pondo XV in aeneum uas mittuntur, praemissis vini sextariis duobus, ut in coctura mellis vinum decoquas. Quod igni lento et aridis lignis calefactum, commotum ferula dum coquitur, si effervere coeperit, vini rore conpescitur, praeter quod subtracto igni in se redit. Cum perfrixerit, rursus accenditur. Hoc secundo ac tertio fiet, ac tum demum remotum a foco postridie despumatur. Tum mittes piperis uncias quattor iam triti, masticis scripulos III, folii et croci dragmae singulae, dactilorum ossibus torridis quinque, isdemque dactilis vino mollitis, intercedente prius suffusione vini de suo modo ac numero, ut tritura lenis habeatur. His omnibus paratis supermittis vini lenis sextaria XVIII. Carbones perfecto aderunt.

Apiciuksen Roomalainen keittokirja ilmestyi suomeksi SKS:n kustantamana vuonna 2002, kääntäjinä Tuulikki Elo et al. Mulsum-ohje kuuluu heidän käännöksenään seuraavasti:

Hämmästyttävän hyvä viinin mausteseos

Mittaa 15 libraa hunajaa kuparikattilaan, jossa on kaksi sextariusta viiniä. Haihduta viiniä lämmittämällä seosta hiljaisella tulella kuivilla puilla ja sekoita oksalla keittämisen ajan. Jos seos alkaa kuohua, hillitse sitä lisäämällä viiniä tai siirtämällä astia pois tulelta, jolloin kuohunta vaimenee itsestään. Kun seos on jäähtynyt, lämmitä sitä uudestaan. Tee tämä vielä kaksi kertaa ja nosta vasta sitten kattila pois tulelta.

Kuori seuraavana päivänä vaahto pois. Lisää sitten neljä unciaa vastajauhettua pippuria, kolme scripulusta mastiks-pihkaa, yksi drakma narduksen lehtiä ja sama määrä sahramia. Lisää vielä viisi kuivattua taatelia, jotka on pehmennetty viinissä. Sitä ennen kuitenkin lisää viiniä sellainen määrä, että seoksesta tulee sopivan makuinen. Kaada tämän päälle mietoa viiniä kahdeksantoista sextariusta. Lopuksi viini puhdistetaan hiilillä.”

Jos narduksenlehdet ovat pääseet juuri loppumaan eikä maustemitassasi mainita scripulumia, voit kokeilla nykyaikaan sovellettua ohjetta:

1 pullo kuivaa (italialaista) valkoviiniä

50 g hunajaa, (lisää maun mukaan)

1/ tl mustapippuria

ripaus sahramia

puolikas laakerinlehti murskattuna

pala kanelitangosta

Laseihin taateleita

1. Mittaa kattilaan 2 dl viiniä ja sekoita joukkoon hunaja ja mausteet. Kuumenna ja anna maustua miedolla lämmöllä liedellä noin tunti.

2. Siivilöi liemi, sekoita joukkoon loppu viini ja kuumenna. Pane laseihin hiukan pilkottuja taateleita ja kaada päälle kuumaa juomaa.

Tämä edellämainittu resepti on peräisin HS.fi Ruoka -sivuilta.

Ohjeen myötä toivotan kaikille