Julkaistu kirjoittanut Suvi H Liimatainen

La Galette des rois – Kuninkaiden kakku

Viime viikolla Bouffe piti perinteisen La Galette des Rois -illan, jossa päästiin jälleen kerran maistelemaan tätä herkullista ja rapeaa Loppiaisherkkua. Lisäksi perinteeseen kuuluu, että kakkuun on kätketty pieni muovinen maskotti ”La fève”, niinpä sääntöjen mukaan seurueen nuorin pääsee asettumaan pöydän alle, ja sanelemaan kuka saa minkäkin piirakkapalasen. Näin hän ei mitenkään voi itse nähdä, kenet tullaan sitten kruunaamaan kuninkaaksi tai kuningattareksi. Hätätilassa maskotin voi korvata esimerkiksi mantelilla, kuten tänä vuonna tehtiin, sillä maskotti paikannettiin vasta leivonnan loppuvaiheessa.

Tänä vuonna kuningattareksi kruunattiin Frida, joka tietenkin sai kutreillensa asianmukaisen kruunun. Perinteen mukaan juoni jatkuu niin, että kruunun saaneen on määrä tuoda seuraaviin illanistujaisiin asianmukainen galette, joten nyt jännitämme, saapuuko Frida ensi vuonna mukanaan kenties vegaaninen kuninkaiden kakku?

 

Tänä vuonna menimme kuitenkin vielä sieltä, missä aita on matalin, ja leivoimme hallituksen kesken bouffelaisille epävegaanisen kakun. Päätimme jopa jakaa blogiin toimivaksi todetun reseptimme, jotta lukijammekin pääsevät leipomaan kuninkaille, mikäli makean himo yllättää. Kaikkien yllätykseksi leipomiseen ei myöskään varsinaisesti kulunut paljoa aikaa!:

Ainesosat

Marsipaanitäyte kahdelle Galetelle:
  • Tomusokeria kuoren ruskistamiseksi
Valmistus:
  1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
  2. Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaisesti ja voitele vuoka.
  3. Sekoita kaikki marsipaanitäytteen ainekset sähkövatkaimella.
  4. Leikkaa taikinasta kaksi sopivan kokoista ja vuoan muotoista palaa. Aseta toinen niistä leivinpaperille. Levitä leivontasudilla hieman munankeltuaisseosta taikinapalan reunoille.
  5. Levitä puolet täytteestä  vuokaan asetetun taikinalevyn päälle ja aseta toinen taikina kappale sen päälle.
  6.  Painele taikinat sivuista yhteen ja painele hellästi täytteen päältä, jotta se levittyy tasaisesti.
  7. Koristele päällinen varovasti haarukalla. Älä kuitenkaan tee liikaa syviä reikiä kuoreen. Voit myös käyttää veitsen kärkeä koristelussa.
  8. Levitä vielä päälle munankeltuaisseosta.
  9. Paista Galettea ensin 15 minuuttia 225 asteessa uunin keskitasolla ja laske sitten lämpötila 180 asteeseen puoleksi tunniksi.
  10. Ota sitten galette hetkeksi uunista ja pudistele hieman tomusokeria kakun päälle. Paista sitten vielä 5 minuuttia kunnes pinta on kauniin ruskea. Muista toistaa kaikki vaiheet toisen galetten leivonnassa! Alkuperäisen reseptin löydät täältä

Bon appétit,

Suvi

 

11 963 vastausta artikkeliin “La Galette des rois – Kuninkaiden kakku”

  2. Hi, I just hopped over to your web-site through StumbleUpon. Not somthing I might typically browse, but I liked your views none the less. Thanks for making something worthy of reading through.

  6. An intriguing discussion is worth comment. I believe that you ought to write more about this subject matter, it may not be a taboo matter but generally folks don’t talk about such subjects. To the next! Best wishes!!

  9. I will immediately clutch your rss feed as I can not find your email subscription link or e-newsletter service. Do you have any? Kindly permit me recognise so that I may subscribe. Thanks.

  10. Fun football betting with live football broadcasts in HD quality, football news and slots can be played together without wasting time having to choose. Lots of slot games, easy to play, get real money, no more than three spins, you definitely get a prize here UFABET Number one in Thailand right now

  11. I’m not sure exactly why but this weblog is loading very slow for me. Is anyone else having this problem or is it a issue on my end? I’ll check back later on and see if the problem still exists.

  12. Digital dating has revolutionized the way people find love. For those ready to explore into the digital dating scene, consider using FlirtFinder Join.
    With Secret FlirtFinder, you’ll experience a user-friendly platform that connects you with like-minded individuals and potential partners. Create an authentic profile, engage in meaningful conversations, and take the first step toward finding love online. Sign up for FlirtFinders today and start your online dating journey with confidence.

  15. A pharmacy that prioritizes global health. п»їbest mexican online pharmacies: mexican rx online – medication from mexico pharmacy

  18. Hi! I just wanted to ask if you ever have any problems with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing a few months of hard work due to no back up. Do you have any solutions to stop hackers?

  19. brillx casino официальный мобильная версия
    брилкс казино
    Бриллкс Казино — это не просто игра, это стиль жизни. Мы стремимся сделать каждый момент, проведенный на нашем сайте, незабываемым. Откройте для себя новое понятие развлечения и выигрышей с нами. Brillx — это не просто казино, это опыт, который оставит след в вашем сердце и кошельке. Погрузитесь в атмосферу бриллиантового азарта с нами прямо сейчас!Так что не упустите свой шанс — зайдите на официальный сайт Brillx Казино прямо сейчас, и погрузитесь в захватывающий мир азартных игр вместе с нами! Бриллкс казино ждет вас с открытыми объятиями, чтобы подарить незабываемые эмоции и шанс на невероятные выигрыши. Сделайте свою игру еще ярче и удачливее — играйте на Brillx Казино!

  23. I think this is among the so much vital info for me. And i’m happy reading your article. But wanna remark on few common issues, The site style is wonderful, the articles is really excellent : D. Just right job, cheers

  24. What’s Taking place i am new to this, I stumbled upon this I’ve found It positively helpful and it has helped me out loads. I am hoping to give a contribution & aid different users like its aided me. Great job.

  26. I was suggested this blog by my cousin. I am no longer certain whetherthis post is written via him as no one else recognise such specific aboutmy problem. You’re wonderful! Thanks!

  34. Howdy! This article couldn’t be written much better! Looking at this post reminds me of my previous roommate! He constantly kept preaching about this. I most certainly will forward this article to him. Pretty sure he will have a great read. Many thanks for sharing!

  39. Magnumbet
    MAGNUMBET merupakan daftar agen judi slot online gacor terbaik dan terpercaya Indonesia. Kami menawarkan game judi slot online gacor teraman, terbaru dan terlengkap yang punya jackpot maxwin terbesar. Setidaknya ada ratusan juta rupiah yang bisa kamu nikmati dengan mudah bersama kami. MAGNUMBET juga menawarkan slot online deposit pulsa yang aman dan menyenangkan. Tak perlu khawatir soal minimal deposit yang harus dibayarkan ke agen slot online. Setiap member cukup bayar Rp 10 ribu saja untuk bisa memainkan berbagai slot online pilihan

  44. Woah! I’m really digging the template/theme of this website. It’s simple, yet effective. A lot of times it’s challenging to get that ”perfect balance” between superb usability and visual appearance. I must say you’ve done a amazing job with this. Also, the blog loads super fast for me on Firefox. Superb Blog!

  46. Excellent blog you have here but I was curious if you knew of any community forums that cover the same topics discussed in this article? I’d really love to be a part of online community where I can get comments from other experienced people that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Thanks a lot!

  48. You are so interesting! I do not believe I’ve truly read anything like this before. So great to find somebody with original thoughts on this subject. Really.. thanks for starting this up. This website is one thing that is required on the web, someone with a little originality.

  50. Dalam era perkembangan industri game online yang cepat, banyak penggemar judi telah beralih perhatian mereka ke permainan slot online, dengan fokus utama pada Sapporo88. Sapporo88 merupakan platform terkemuka yang menawarkan pengalaman bermain game yang menghibur dan menguntungkan, serta berhasil membangkitkan minat komunitas game online Indonesia. Artikel ini akan menyajikan gambaran lebih rinci tentang Sapporo88 dan mengungkapkan alasan di balik popularitasnya di kalangan pemain.

    Bermain slot online merupakan bentuk hiburan yang menyenangkan dan memberikan peluang besar untuk memenangkan hadiah menarik. Pemain dapat memutar gulungan pada mesin slot virtual dan berharap untuk mendapatkan kombinasi simbol yang benar agar bisa memenangkan hadiah. Keuntungan utama dari bermain slot online meliputi kemudahan penggunaan, beragam pilihan permainan, dan peluang kemenangan yang menarik.

    Sapporo88 menawarkan berbagai slot menarik dengan tema dan fitur yang berbeda. Koleksi permainannya mencakup slot klasik dengan simbol seperti buah, angka, dan ikon kebebasan yang membangkitkan kenangan. Selain itu, ada juga video slot dengan grafis yang menarik dan animasi yang mengesankan, yang menawarkan pengalaman petualangan yang seru. Bagi mereka yang mencari jackpot besar, permainan slot progresif Sapporo88 adalah pilihan yang tepat, dengan jumlah jackpot yang terus bertambah seiring dengan taruhan pemain.

    Salah satu aspek utama yang memikat dari Sapporo88 adalah kualitas permainannya yang luar biasa. Platform ini menggunakan teknologi terbaru untuk memberikan pengalaman bermain game yang mulus dengan grafis yang menarik. Bonus menarik seperti putaran gratis, simbol liar, dan bonus interaktif yang meningkatkan peluang kemenangan juga menjadi daya tarik utama.

    Sapporo88 juga menyediakan berbagai opsi pembayaran yang aman dan cepat, termasuk transfer bank, dompet elektronik, dan mata uang kripto. Pelayanan pelanggan yang responsif adalah salah satu keunggulan Sapporo88, dengan tim layanan pelanggan yang ramah dan profesional siap membantu pemain mengatasi segala masalah dalam permainan.

    Jika Anda ingin memulai petualangan Anda di dunia slot Sapporo88, Anda dapat mendaftar sebagai anggota dengan proses pendaftaran yang cepat dan mudah. Namun, selalu ingat untuk bermain dengan bijak dan bertanggung jawab. Tetapkan batas waktu dan anggaran sesuai dengan situasi dan keuangan pribadi Anda, dan hindari bermain dengan emosi negatif. Mesin slot Sapporo88 menawarkan lebih dari sekadar peluang kemenangan, mereka juga menyediakan kesenangan dan kegembiraan yang tak terlupakan. Setiap putaran gulungan merupakan awal petualangan yang seru, di mana Anda dapat merasakan kegembiraan dan sensasi dalam mengejar simbol keberuntungan. Jadi nikmati setiap momen dan jadikan permainan ini sebagai pengalaman yang menghibur. Dengan beragam permainan yang seru, pengalaman bermain yang seru, dan peluang kemenangan yang menggiurkan, tak heran jika slot Sapporo88 sangat populer di kalangan pemain online di Indonesia. Jadi jangan ragu untuk mencoba keberuntungan Anda di Sapporo88 dan saksikan bagaimana putaran mesin slot dapat mengubah nasib Anda.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *