-
- 1.
-
-
- Väittämä on oikein.
- Kemiallisia reaktioita voi tapahtua ilman entsyymeitä, mutta niiden käynnistymiseen tarvitaan tällöin enemmän aktivaatioenergiaa ja reaktiot käynnistyvät hitaammin.
- Osa entsyymeistä toimii vain, jos kofaktori on liittynyt proteiiniosaan.
- Entsyymi ei tuhoudu reaktion päättyessä, vaan säilyy toimintakykyisenä.
- Joidenkin entsyymien toiminnalle optimaalinen pH on lähellä neutraalia, mutta ei kaikkien.
- Osa entsyymeistä toimii parhaiten yli 55 C-asteen lämpötilassa, mutta esimerkiksi ihmisen entsyymit denaturoituvat.
2.
- Entsyymi
- Aktivaatioenergia
- Substraatti
- Kofaktori
-
-
Päivitysilmoitus: BIO-004: Entsyymit | AAKE-hanke