Vegaaninen porkkanakakku

Tämä porkkanakakku on todellinen luottoresepti, joka sopii joka tilanteeseen ja maistuu kaikille. Myös pääsiäinen tarjoaa täydellisen tilaisuuden leipoa mehevää kakkua perinteisempien pääsiäisherkkujen rinnalle tai korvaajaksi – kakun värimaailma sopii nimittäin täydellisesti pääsiäispöytään. Resepti on alun perin julkaistu ihanassa Saara Törmän leivontakirjassa Saa vaivata (Like 2003), ja sittemmin sitä on varioinut esimerkiksi Chocochili, mistä tämä versio on […]