Aihearkisto: Ajankohtaista

Juoma- ja ruokalippuja: SOPP Hki, Lasinpesutalkoot 2019

Edit: Enää lauantaina 27.7. olisi vapaita vuoroja. Kertonee tämän nakin suosiosta (ja on muuten AOSin piirissä suosituin ”tapahtuma” )

Tule Suuret oluet – Pienet panimot -lasinpesutalkoisiin keskiviikosta lauantaihin 24.7. – 27.7.2019!

*IlMOITTAUDU sähköpostitse osoitteeseen ilmo.teikari”ät”helsinki.fi.  Tässä vaiheessa täytetään vuorot
12-15
15-18
18-21
21-01 (lauantaina 21-02)
Irtotunteja tms. tulee myöhemmin tarjolle
työvuorot ovat vähintään kolmen tunnin pituisia (saa ottaa vaikka koko päivän, lounaalla ehtii käydä). Katso vapaat vuorot taulukosta:
https://tinyurl.com/y5ncnmz2

* SAAT yhden kolmen euron (3,00 €) arvoisen juomalipun per tehty työtunti ja lisäksi jokaisesta kolmen tunnin yhtäjaksoisesta työvuorosta myös ruokalipukkeen (eli 3 h vuoro = kolme juomaa ja ruoka jne.)

* AOS saa: 5 €/työtunti toiminta-avustuksena. Oletko ihmetellyt, miten AOSilla on varaa ilmaiseen jäsenyyteen ja silti voidaan tarjota jäsenille esim. parilla eurolla Olut/irtokarkkimaistelu tai viidellätoista eurolla / jäsen Olutruokailtama, joka tuli maksamaan AOSille 35 € osallistujalta? SOPP tiskaustalkoista saatavat varat on käytetty ja käytetään jäsentapahtumiin. Minkään järjestön jäsen ei tarvitse olla näissä talkoissa, vaan liity nyt AOSiin, ei maksa mitään ja saat silti kaikki edut: https://blogs.helsinki.fi/olutseura/jaseneksi

* Mitä on Lasinpesutalkoot?
Tiskaaminen tarkoittaa: tuopista kiinni, lasipesurilla huuhtelu, harjaus ja huuhtelu. Lisäksi tuoppien jakoa ja rahastusta sekä palautuspisteellä tuoppien vastaanottoa ja panttien palautusta. Kahden talkoovastaavan lisäksi pyritään saamaan 6-7 talkoolaista jokaiselle vuorolle (ja on myös ed. vuosina saatu), joten nyt on hyvä ja mukava homma nähdä, mitä olutfestarin ”backstagella” tapahtuu Helsingin Kaisaniemenpuistossa. Huom! Promillemittarin pilliä ei suuhun tungeta, mutta toimintakuntoinen pitää olla eikä päivän viimeisen vuoron jälkeen tarvitse kegejä yrittää tyhjäksi juoda, vaikka viimeisen vuoron lopuksi asiakkaiden poistuttua on saattanut olla avoimia hanoja.

AOSin CoolHead Brew -excu la 8.6.2019

Tule kanssamme Tuusulaan 💛
CoolHead Brew viettää 3v-synttäreitään, joita päästään juhlistamaan heidän vain viisi kertaa kesässä auki olevalla terassillaan. Säätiedotus lupaa +27ºC, eli miksi jättäisit tämän välistä! ☀️
Matkaan lähdetään ilmaisella bussikyydillä Kalliosta Paneman edestä klo 13 (paikalla kannattaa olla viimeistään puoli yhdeltä, koska paikkoja emme voi varata) ja paluubussit kuljettavat takaisin samaan paikkaan klo 15 ja 18.
Ilmoita mukaan lähdöstäsi kommenttina Facebook -postaukseen AOSin ryhmässä https://www.facebook.com/groups/5166241697/ tai vain tule paikalle (ajoissa).

MITÄ: CoolHead Brew -eksku
MILLOIN: lauantaina 8.6. klo 13-18
MISSÄ: Kallio Panema – Tuusula CoolHead Brew
MIKSI: ”All can releases of the month in one go! Food trucks! Endless sunshine! Terrace bar open! Plenty of seating! Shop open! Brewery tours! You know it! It’s Tuusula o’clock!”
https://www.facebook.com/events/556876961508912/

*******************”

Welcome to join us to our excursion to CoolHead Brew’s summer terrace in Tuusula!

To get to Tuusula, we will use the free shuttle bus, which leaves from Panema to the brewery at 13.00. We’ll meet up around 12.30 for we cannot reserve seats on the bus. Busses back from the brewery to Panema leave at 15.00 and 18.00.

”All can releases of the month in one go! Food trucks! Endless sunshine! Terrace bar open! Plenty of seating! Shop open! Brewery tours! You know it! It’s Tuusula o’clock!”

More info on CoolHead’s Facebook: https://www.facebook.com/events/556876961508912/

Auta meitä kehittämän toimintaamme vastaamalla muutamaan kysymykseen ja kertomalla, millaista toimintaa toivoisit Akateemisen Olutseuran järjestävän jatkossa!

Voit vastata kyselyyn, vaikka et olisi osallistunut tapahtumiimme. Jokainen vastaus antaa meille arvokasta tietoa siitä, kuinka voimme tarjota jäsenistölle yhä mieluisampaa toimintaa.

Kyselyyn: https://forms.gle/dgz7EmrJMpG6Sujb7

Olutruokailtama / Beer Dinner 17.5. 18.00

Tervetuloa Akateemisen Olutseuran kevään Olutruokailtamaan!
(Please scroll down for English)

Ilmoittautuminen Olutruokailtamaan auki: https://forms.gle/kMhFJiDRDUagvYKB8

Hinta AOS jäsenille 15€, muille 45€. Ilmoittauduthan ensi tiistaihin 14.5. mennessä!

Menussa maistuvat kevään raikkaat maut ja tuoreet raaka-aineet. Illallisen kolmelle ruokalajille valitaan yhteensopivat erikoisoluet ja myös ruoanvalmistuksessa käytetään oluita.

Lisätietoja menusta päivittyy tähän tapahtumaan ja ilmoittautumiseen avauduttua iltamasta tiedotetaan vielä myös s-postilistalla. Jäsenten osallistumista sponsoroidaan AOSin toimesta, joten osallistumismaksu tulee olemaan varsin kohtuullinen.

Kaikki jäsenet ovat myös tervetulleita osallistumaan olutruokailtaman järjestelyihin! Roudaukseen, salin valmisteluihin ja ruoanvalmistukseen osallistuvat talkoolaiset (max.10 hlö) pääsevät nauttimaan illallisesta ilmaiseksi ja saavat vaivanpalkkioksi yhden roudausoluen.

Jos haluat lisätietoa, kysy tapahtumasivulla tai ota yhteyttä AOSin Keittiömestariin/Puheenjohtajaan Ainoon sähköpostitse: aino.rautanen@gmail.com.

*******************************************

Welcome to the spring’s Beer Dinner with Academic Beer Society!

Register here before 14.5.: https://forms.gle/kMhFJiDRDUagvYKB8

Entry fee for AOS members is 15€, others 45€.

Dinner takes place at Alexander cluster at Domus Gaudium (Leppäsuonkatu 11) on Friday 17.5. klo 18.00.

Menu will be inspired by springs fresh flavours and ingredients prepared using beer whenever possible. All three courses will be paired with suitable craft beers. Dietary needs and preferences will be taken into consideration.

**************************************************

MENU

Alkuun / Starter
Parsaa, maa-artisokkaa & keltuaista
Asparagus, artichoke & egg yolk

Olut: Pilsner

———————
Ankkaa kahdella tapaa, mustajuurta ja horsmaa & raparperiä
Kasvisvaihtoehto: Korvasienikroketti, mustajuurta ja horsmaa & pikkelöityä korvasientä
Duck prepared in two ways, black salsify & fireweed
Vegetarian option: False morel croquet, black salsify, fireweed & pickled mushrooms

Olut: Luostariolut tai imperian IPA / Abbey ale or imperial IPA
Olut kasvisruoalle: Red ale tai vehnäolut / Red ale or wheat beer

————————–
Hunajakakkua & kuusenkerkkää
Honey cake & spruce shoots

Olut: Lyme Bay Traditional Mead
https://www.alko.fi/tuotteet/787257/Lyme-Bay-Traditional-

—————————

* Varaamme oikeuden muutoksiin. Etenkin oluissa valikoima vaikuttaa valintoihin. / We reserve the right for changes, especially considering beers, choices depend much on the available collection.

Katsaus englantilaiseen olutkulttuuriin ja pubeihin ma 13.5. 18.00

Tervetuloa kuuntelemaan erityislaatuista esitystä englantilaisesta olutkulttuurista ja pubeista!

Puhujaksi saamme aiheeseen harrastuneisuutensa kautta perinpohjaisesti perehtyneen Vesa Saarinen. Vesa kiertää harrastuksenaan Heritage Pubeja haaveenaan vierailla niistä jokaisessa. Kokemusta ja tietoa niin pubeista kuin myös niiden oluista ja historiasta on tarjolla ammennettavaksenne yltäkylläisesti.

Esitys kestää puolesta tunnista tuntiin, ja keskustelu aiheesta on enemmän kuin suotavaa! Viisi Penniä -ravintola valikoitui paikaksi upeiden kuvien esittelyyn sopivan screenin ja Real Ale -hanan ansiosta. Iltaa voi jäädä siis istumaan esityksen jälkeenkin.

Tervetuloa kuuntelemaan erityislaatuista esitystä englantilaisesta olutkulttuurista ja pubeista! Järjestäjänä toimii Akateeminen Olutseura, mutta tilaisuus on avoin kaikille kiinnostuneille.

Puhujaksi saamme aiheeseen harrastuneisuutensa kautta perinpohjaisesti perehtyneen Vesa Saarinen. Vesa kiertää harrastuksenaan Heritage Pubeja haaveenaan vierailla niistä jokaisessa. Kokemusta ja tietoa niin pubeista kuin myös niiden oluista ja historiasta on tarjolla ammennettavaksenne yltäkylläisesti.

Esitys kestää puolesta tunnista tuntiin, ja keskustelu aiheesta on enemmän kuin suotavaa! Viisi Penniä -ravintola valikoitui paikaksi upeiden kuvien esittelyyn sopivan screenin ja Real Ale -hanan ansiosta. Iltaa voi jäädä siis istumaan esityksen jälkeenkin.

Lisätietoa Facebookissa: https://www.facebook.com/events/2113660955420002/

Katsaus englantilaiseen olutkulttuuriin ja pubeihin:
* Oluen ja pubien historiaa
* Eri aikakausien pubeja
* Englantilaisista oluttyyleistä
* Muuttuva olutkulttuuri

Lähteet (mm):
* Man Walks to a pub – A Sociable History of Beer
* Lisenced to sell – The History and Heritage of the Public Houses
* Britains Best Real Heritage Pubs
* London Heritage pubs
* Pub Walks -kirjat
* Omat kokemukset

**********************************************************
Welcome to accompany us on this special occasion; we have an expert of British pub culture and beers sharing his knowledge with us! Organizer of the event is Academic Beer Society, however, it is free entry and open for everybody.

Vesa Saarinen has taken great interest in Heritage Pubs and he is on a mission to visit them all. Hence, he has gathered vast experience and knowledge about the topic. Come hear the lecture (duration around 30 minutes to an hour), see amazing photos of pub architecture and enjoy some beers.

Viisi Penniä restaurant is our choice of location for it’s suitable screen and the Real Ale tap.

Review of British beer culture and pubs:
* History of beer and pubs
* Eras of pubs
* On different beer styles
* Changing beer culture

Sources:
* Man Walks to a pub – A Sociable History of Beer
* Lisenced to sell – The History and Heritage of the Public Houses
* Britains Best Real Heritage Pubs
* London Heritage pubs
* Pub Walks books
* Own experiences