Omena-kaurapaistos

Herkutteluhetki viimeisten opiskeluhommien keskelle. Tämän herkun valmistus ei kestä kauaakaan, joten sen voi leipoa hyvin vaikka samalla kun opiskelee. Suut makeaksi ja pian on loma!

Omena-kaurapaistos yhdelle

1 omena

0,5 dl kaurahiutaleita

2 rkl öljyä

mausteita, kuten kanelia (sokeria)

Sekoita kaurahiutaleet, öljy ja mausteet. Poista omenan keskusta ja täytä reikä kaurahiutalemassalla. Annos kannattaa tehdä pienempään uunivuokaan, jolloin loput massasta voidaan levittää sen pohjalle – omenasta valuu jonkun verran mehua paiston aikana, joka maistuu taivaalliselta paahdettujen kaurahiutaleiden kera. Sivele lopuksi hiukan öljyä omenan pinnalle ja laita paistos uuniin, 200 asteeseen noin 25 minuutiksi. Nauti vaniljakastikkeen tai -jäätelön seurassa!