Taj Mahal Premium Lager Beer

Toisinaan tulee ostettua olut etiketin ja hinnan houkutteleminen. Nyt Malmin Saiturin Pörssistä lähti mukaan eurolla päiväystuote, jonka etiketti on maailman kauneimman rakennuksen vuoksi varsin näyttävä. Taj Mahal Premium Lager Beer 4,5% / 0,33 l osoittautui yllätykseksi.

 

Olut on trollhättanilaisen Truly Indian Restaurant International AB:n maahantuomaa, josta ei ole vaikea päätellä myyntikanaviksi ajatellun intialaisia ravintoloita. Yleensä etnisten ravintoloiden eksoottiset oluet eivät suomalaiseen peruslageriin nähden ole mitenkään järkeviä ostoksia. Tämä minulle ensimmäinen intialainen ja Bombay Breweries panimon olut osoittautui todellakin yllätykseksi, sillä mistään aivan surkeasta lagerista ei ole kyse. Makuakin oluesta löytyy, vaikka hieman tuottaa vaikeuksia määritellä vivahteita tarkemmin. Mitään K-kaupan reilun 3 euron hintaa en tästä maksaisi, mutta euron olueksi aivan kelvollinen.

Vaahto: kylmänäkin runsas mutta lagerille tyypillisen lyhytkestoinen

Ilme: läpikuultava vaaleakeltainen

Täyteläisyys: helposti juotava

Suuntuntuma: hiilihappoinen ja tahmea

Maku: hapan

Flavori: raikas, hennon sitrushedelmäinen, kevyen mallasmainen, maissimaisen tahmea.

 

Ilmo Teikari