HyM & AOS Olutruokailtama 8.11.2019

 

*In English below*

Tervetuloa perinteikkääseen Hyvien Marttojen ja Akateemisen Olutseuran olutruokailtamaan 8. marraskuuta klo 19.00 alkaen! Tule nauttimaan kekriteemaisesta illallisesta hyvän seuran ja maukkaiden oluiden kanssa. Kekri tarkoittaa perinteistä suomalaista syysjuhlaa, jolloin nautitaan erilaisista satokauden antimista. Illan menu onkin rakennettu hyödyntäen syksyisiä satokauden raaka-aineita, maustettuna erilaisilla oluilla:

Alkuruoka:
-Kurpitsakeittoa, creme fraichea ja mallasöljyä
-Golden/Brown ale

Pääruoka:
-Sieni-perunakrokettia, haudutettua kaalia, paahdettuja kasviksia ja tummaa olutkastiketta
-Porter/Stout

Jälkiruoka:
-Omenatartaletit vanilja-mallaskreemillä ja omenavaahdolla
-Sour/Neipa

Osallistumismaksu sisältää 3 ruokalajin illallisen sekä oluen kullekin ruokalajille. Illallinen (sis. juomat) maksaa AOSin ja HyMin jäsenille 15 euroa, muille 25 euroa. Alkoholiton illallinen sisältää alkoholittomat oluet alku- pää – ja jälkiruoalle. Molemmista järjestöstä mukaan mahtuu 10 ensimmäiseksi ilmoittautunutta/ järjestö.

Ilmoittaudu mukaan ja suorita maksu viimeistään tiistaihin 5.11. Klo 24 mennessä. Maksa illallinen Hyvien Marttojen tilille FI73 1572 3000 3095 67 käyttäen viitenumeroa 12467. Iltamat järjestetään Alexander-tilassa Domus Gaudiumilla (Leppäsuonkatu 11, Helsinki). Sisäänkäynti aukion puolelta. Soita summeria ”Alexander-osakunnat”.

Ilmoittaudu mukaan tämän lomakkeen kautta: https://forms.gle/uAHM3GFVgzFyJTG59

***

Welcome to the Beer Dinner with Academic Beer Society and Hyvät Martat on Friday 8th of November at 19:00! Beer Dinners menu will be inspired by Kekri, old Finnish harvest festival. All three courses will be paired with suitable beers:

Starter:
-Pumpkin Soup with Creme Fraiche and Malt oil
-Golden/Brown ale

Main course:
-Potato-Mushroom Croquettes, Stewed Cabbage, Roasted Vegetables and Dark Beer Sauce
-Porter/Stout

Dessert:
-Apple Tartlet with Vanilla-Malt Custard and Apple Foam
-Sour/Neipa

Entry fee for AOS or HyM members is 15€, others 25€.
Sign up and pay before November 5th. Pay dinner to Hyvät Martat bank account: FI73 1572 3000 3095 67 with reference number: 12467. Dinner takes place at Alexander cluster at Domus Gaudium (Leppäsuonkatu 11). Ring the doorbell ”Alexander osakunnat”.

Sign up here: https://forms.gle/uAHM3GFVgzFyJTG59