Aihearkisto: Ajankohtaista

Lager

Ennen sukeltamista lager-lasiin, on paikallaan pieni kertaus siitä, mikä on olutta. Oluessa on aina ohraa. Näin on myös esim. vehnäoluen suhteen. Olutta voidaan kutsua vehnäolueksi, jos vehnää on vähintään 50 % ohran joukossa. Oikea vehnäolut on muuten alea eikä lageria. Tässä tulikin toinen oluen määritelmä. Olut on joko pintahiivaolutta eli alea, jossa valmistamiseen käytettävä hiiva nousee käymisastian pinnalle tai lageria, jossa on pohjahiivaa. Näiden lisäksi on omana ryhmänään lambic, joka on spontaanilla käymisellä eli villihiivalla Brysselin lähistöllä pantua belgialaista olutta. Lue loppuun →

Olutexcu Tampereelle la 4.12.

Huom! Excua on siirretty. Uusi päivämäärä on 4.12.

Kiinnostaako reissu Tampereelle, Oluthuone Plevnaan ja Gastropub
Tuulensuuhun? Lähde AOS:n mukaan lauantaina, 4.12.!

Reissu toteutuu jos matkaan lähtee tarpeeksi osallistujia. Ilmoittautumiset osoitteeseen matti.tujula(at)helsinki.fi

Lähdemme matkaan Helsingistä lauantaina klo 13.06 ja olemme perillä Tampereella klo 14.52. Palaamme pääkaupunkiin vielä samana iltana, klo 23.02 Tampereelta ja klo 00.36 Helsingissä. Aikatauluja voidaan toki rukata lähtijöiden aikataulun mukaan. Junamatkat maksavat yhteensä 31,80e ja AOS sponsoroi kunkin lähtijän junamatkaa viidellä eurolla.

Ohjelma:
Vierailemme Panimoravintola Plevnassa ja Gastropub Tuulensuussa. Järjestys ja aikataulu riippuvat siitä, kummassa Lue loppuun →

Ekskursio The Gallows Birdiin Espooseen ti 30.11. klo 16.38 ->

Hei kaikki olutseuralaiset!

Akateemisen Olutseuran hallitus on valinnut marraskuun Kuukauden Olutravintolaksi espoolaisen The Gallows Birdin (Merituulentie 30, 02200 Espoo). Gallows on valittu vuoden 2009 olutravintolaksi Helsinki Beer Festivalissa, ja se on myös saanut arvostetun Cask Marque -tunnustuksen real alensa laadukkaan tason vuoksi.

Järjestämme Gallowsiin ekskursion ensi tiistaina, 30. marraskuuta. Vedän yhteislähdön kohti parempaa elämää Kampin keskuksen bussiasemalta laiturilta 49, josta pomppaamme bussiin 132 klo 16.38. Tunnistat minut suht helposti: olen se vähän kookkaampi kaveri jolla on punertava parta, sininen pipo ja sininen untuvatakki (todennäköisesti) sekä kädessä jonkinlainen AOS-merkki. Poistumme bussista länsiväylällä, josta Gallowsiin on lyhyt kävelymatka.

Jos et ehdi tai halua tulla mukaan yhteislähtöön, voit luonnollisesti liittyä seuraan myöhemmin. Elielinaukiolta pääsee ravintolan oven eteen bussilla 195, mutta matka kestää tuplat Kampista lähteviin busseihein verrattuna. Käyttäkää reittiopasta ja päätänne.

Ravintolan nettisivuilla, http://www.gallowsbird.fi/, on lisää tietoa. Kartta esim. Oman kaupungin sivuilta http://omakaupunki.hs.fi/niittykumpu/palvelut/123281/.

Tervetuloa mukaan!

Avoin tyyppiolutmaistelu Uudella HYYn jäsenille ke 24.11. klo 19 alkaen

AOS järjestää Uuden ylioppilastalon avoimet ovet -tapahtuman http://hyy.helsinki.fi/suomi/386/ jälkeen  HYYn jäsenille avoimen tyyppiolutmaistelun keskiviikkona 24.11. klo 19 alkaen Utopia-kerhohuoneella (Mannerheimintie 5A, viides kerros, HumanistiKlusteri).

 Tyyppioluet ovat maistelussa omakustannehintaisia ja Alkon päivän valikoimasta. Maailman yleisin oluttyyli Pale Lager ei kuitenkaan valikoimassa tule olemaan.

Tervetuloa HYYn jäsenet!