Tarvikkeet:
– vesinäytteitä (vesijohtovettä, erilaisia kaupallisia pullovesiä)
– vesilaseja tai kertakäyttömukeja
– samanlaisia vesiastioita vesinäytteitä varten (niin monta kuin on vesinäytteitä)
– arviointitaulukon monisteen
Tee näin:
- Numeroi kaikki vesinäytteet ja tyhjät astiat.
- Kaada vesinäytettä hieman tyhjään astiaan ja huuhtele astia sillä. Sen jälkeen täytä astia vesinäytteellä. Vesinäytteen numeron on siis täsmättävä astian numeroon. Tee näin kaikkien vesinäytteiden kanssa.
- Aseta numeroidut ja vesinäytteillä täytetyt astiat esille. Kerholaiset eivät siis näe vesinäytteiden alkuperäisiä astioita tai lähteitä. Jos kerholaisia on paljon, numeroituja astioita voi laittaa useampia samaa numeroa esille, ettei syntyisi ruuhkaa.
Tehtävän taustaa:
Vaikka yleensä mielletään, ettei puhdas vesi maistu miltä, niin todellisuudessa eri vesinäytteillä saattaa olla isojakin makueroja. Veden maku riippuu monesta eri tekijästä, kuten esimerkiksi maistajan kyvystä tuntea makuja tai veteen liuenneista suoloista ai muista aineista ja yhdisteistä. Vain tislattu vesi on täysin puhdas, mutta silläkin on oma ominaismaku. Tislattua vettä ei saa kuitenkaan juoda, eli sitä ei pitäisi laitta vesinäytteiden joukkoon.
Miltä makea vesi maistuu – arviointitaulukko
- Kaada vesinäytettä hieman lasiisi.
- Ota pieni määrä vettä suuhun ja maista sitä.
- Yritä löytää vedestä joitakin ominaispiirteitä, joilla voisit veden makua kuvailla.
- Kirjaa tulokset taulukkoon.
- Lopuksi voit sijoittaa vesinäytteet niin että 1. sijalla on mielestäsi paras vesi jne.
|
Vesinäytteen numero
|
Maun kuvaus
|
Onko vesinäyte mielestäsi suomalainen tai ulkomaalainen
|
Sija
|