Kategoriat
kasviskeskiviikko

Kolhuomenacurry ja asiaa ruokahävikistä

Hävikkiruokaillallisen tunnelmia Tänään Sparressa nautittiin Earth Hour -tunnelmasta ja herkullisesta hävikkiruuasta! Kuulimme ruokailun lomassa tärkeää asiaa henkilökohtaisen ruokahävikin vähentämisestä, ja jaamme nyt parhaat tärpit kansan keskuuteen! Ruokahävikki on vakavasti otettava ikävä ilmiö, johon jokainen voi pienillä helpoilla konsteilla vaikuttaa. Maailman kaikesta tuotetusta ruuasta kolmasosa ei tule koskaan syödyksi, mikä kuormittaa ympäristöä, kuluttaa taloudellisia resursseja ja […]

Kategoriat
kasviskeskiviikko

Lempeän omenainen ohrapuuro

Viimeistään huomenna voi luvan kanssa aloittaa jouluhössötyksen ja myös jouluherkuttelun. Joulu on puuron ystäville täydellistä aikaa ja kasviskeskiviikko aloittaa jouluiset reseptit kanelisella omenapuurolla. Tee iso annos viikonlopuksi ja nauti rauhallisina aamuina. Resepti sopii myös vegaaneille. Kanelinen omenaohrapuuro 2 suurta omenaa (makeahko lajike) 4 dl vettä 1 kanelitanko 1 dl ohrahiutaleita (luomu) ½ dl kauraleseitä 1 […]