Elintarvikehygieenikkokuulustelun koulutukseen sisältyvä Ympäristöterveydenhuollon hallinnon kurssi  järjestetään 19.9.-7.10.2011. Kurssi pidetään joka toinen vuosi.

Elintarvikehygieenikkokuulustelu on ammatillista jatkokoulutusta ja lisäksi se kuuluu osana ympäristö­terveydenhuollon ja elintarviketuotannon hygienian erikoistumiskoulutuksiin.

Elintarvikehygieenikkokuulustelun suorittaminen on vaatimuksena monissa ympäristöterveydenhuollon valvontaan liittyvissä viroissa.  Kuulustelun tavoitteena on lisätä ympäristöterveydenhuollon eri sektoreilla toimivien eläinlääkäreiden asiantuntemusta elintarvike- ja ympäristöhygieniassa, ympäristöterveysvalvonnassa ja ‑hallinnossa.

>> Katso hakuohjeet ja lisätiedot.

Osaston järjestämässä kesäkoulussa oli harjoittelijoina kuusi eläinlääketieteen opiskelijaa jotka työskentelivät osaston tutkimusryhmissä. Työhön sisältyi kokeellinen osuus laboratoriossa sekä lisensiaatin tutkielman laatiminen ja seminaarin pitäminen. Jotkin tutkielmat voivat johtaa tieteellisen artikkelin laatimiseen.

Elintarvikehygienian ja ympäristöterveyden osasto yhdistää korkeakouluopiskelijoiden harjoitteluun kesäkoulun, jonka tarkoituksena on (1) tuottaa hyvätasoinen lisensiaatin tutkielma tehokkaasti kolmessa kuukaudessa, (2) tutustuttaa opiskelijat tieteenteon kiehtovaan maailmaan, (3) tutustuttaa opiskelijat ympäristöterveydenhuollon kenttään, ja (4) antaa käsitys elintarvikehygienian ja ympäristöterveyden osaston tutkimustoiminnasta. Elintarvikehygienian ja ympäristöterveyden osaston yli 10-vuotias kesäkoulu perustuu osaston vahvaan tutkimustraditioon, ja opiskelijat ovat antaneet siitä erinomaista palautetta.

ELT Riikka Laukkanen-Ninioksen väitöskirja Enteropathogenic Yersinia in pork production on palkittu ABS-tutkijakoulun vuoden 2010 parhaana väitöskirjana. Professori Katrina Nordström (Aalto-yliopisto) teki valinnan neljästä loppukilpailuun päässeestä väitöskirjasta. Yhteensä vuonna 2010 ABS-tutkijakoulussa valmistui 17 väitöskirjaa. Palkinto luovutettiin ABS-tutkijakoulun vuosiseminaarissa 7.6.2011.

The Finnish Graduate School on Applied Bioscience: Bioengineering, Food & Nutrition, Environment eli ABS-tutkijakoulu on perustettu vuonna 1995 ja siinä toimii Helsingin yliopisto, Aalto yliopisto, Itä-Suomen yliopiston Kuopion kampus ja Turun yliopisto sekä tutkimuslaitoksista Elintarviketurvallisuusvirasto Evira, Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos THL, ja Teknologian tutkimuskeskus VTT. ABS:ssa on noin 170 tohtorikoulutettavaa. http://www.vetmed.helsinki.fi/abs/index.htm

Riikka Laukkanen-Ninioksen väitöskirja palkittiin aikaisemmin tänä vuonna Elintarviketieteiden Seura Ry:n tunnustuspalkinnolla https://blogs.helsinki.fi/eltdk-eyhl/2011/03/17/riikka-laukkanen-ninioksen-vaitoskirja-palkittu-elintarviketieteiden-seuran-tunnustuspalkinnolla/.

ABS-vuosiseminaariohjelma

*************************************************************************************************