Eteerisiä öljyjä luonnossa – missä ja millaisia?

Luonnon kasvit erittävät  erilaisia tuoksuja, joista osa on peräisin kasveissa olevista eteerisistä öljyistä.

  • Mitkä kasvit tuottavat eteerisiä öljyjä?
  • Millaisia molekyylejä tuoksujen taakse kätkeytyy ja nenääsi kulkeutuu?
  • Mihin luonnon eri tuoksuaineita käytetään?

Tanskalainen kemisti Bo Jensen on laatinut tiiviin, värikkään ja laadukkaan englanninkielisen oppaan luonnossa esiintyvistä eteerisistä öljyistä. Käy tutustumassa!

Kuva: Wikimedia Commons