Ruokaa yhdessä ja kestävästi
Yhteisöllisten prosessien merkityksestä systeemisen muutoksen ja oikeudenmukaisuuden ytimenä
(alkuperäinen teksti englanniksi/the original text in English)
Kumppanuusmaatalous määritellään yleensä tavaksi tuoda tuottajat ja kuluttajat lähemmäs toisiaan, jotta voidaan jakaa viljelyyn sisältyviä riskejä ja tarjota auttavaa kättä tuottajalle. Tämä sosiaalinen järjestäytyminen synnyttää keskinäisen avunannon verkoston ja yhteisöllisyyden tunteen.
About community processes as core to systemic change and justice
(Translation in Finnish/suomennos)
Community Supported Agriculture is generally described as being about the bringing of farmers and the consumers of their produce closer to each other, in order to share more of the risks of farming and to give a helping hand to the farmer. Through this social organisation a web of mutual support is formed, a sense of community.
Keskikosken tilalla Siikajoen varrella aloitettiin luomuviljely jo vuonna 1987. Vihanneksia ja marjoja viljeltiin tuolloin pääasiassa torimyyntiin. Vihannesviljelystä pidettiin Keskikoskella sittemmin taukoa kahdenkymmenen vuoden ajan. Halu tuottaa omaa, puhdasta ja ekologista ruokaa alkoi kuitenkin uudelleen vetämään puoleensa niin, että kaupallinen tuotanto aloitettiin jälleen. Kasvukautena 2020 päätettiin kokeilla myös kumppanuusmaataloutta.
Antti Luomala viljelee Metsärinteen puutarhaa vanhan rintamamiestalon yhteydessä. Noin kahdentuhannen neliömetrin alasta puolet on vihannesviljelmiä. Aiemmin puutarhassa harjoitettiin pienimuotoista kotitarveviljelyä, mitä Luomala on nyt kehittämässä tuottavampaan suuntaan. Tänä kesänä 2021 puutarhan satoa on ensimmäistä kertaa tarjolla kumppanuusmaatalouden kautta.
Jatka lukemista ”Kumppanuusmaataloutta kotitarveviljelyn ohella”
Kaupunkilaisten oma pelto täyttää tänä vuonna kymmenen vuotta. Juhlan kunniaksi jäsenet voivat nyt kerätä satoa joka toinen viikko myös suoraan pellolta. Tämän lisäksi sadon voi hakea edelleen myös valmiiksi poimittuna joltain kuudesta noutopisteestä. Satomaksu vaihtelee valitun noutomallin mukaan.
Jatka lukemista ”Itsepoimintamallia Norjasta – Kaupunkilaisten oma pelto”
Livonsaaren Osuuspuutarha on tuottanut vihanneksia kumppanuustilana jo kymmenen vuotta. Kuluneiden vuosien aikana Osuuspuutarha on kasvanut nykyiseen kokoonsa, jossa tarjolla on kautena 2021 noin sata sato-osuutta. Poikkeuskevään ja -kesän 2020 jälkeen toiminta jatkuu entistä monimuotoisempana sekä vakiopuutarhurin että viljelykollektiivin voimin.
Jatka lukemista ”Livonsaaren Osuuspuutarhan jäsenet ottivat viljelyn omiin käsiinsä”
Rekolan Puutarha & CSA kokoaa ihmisiä yhteisen ruoan ympärille jo kolmatta kesää yhdistämällä kumppanuusmaataloutta ja kannattavaa puutarhatuotantoa. Tarjolla on yhteisiä tapahtumia ja monipuolinen satolaatikko kasviksia. Puutarha on kehittänyt vuosien saatossa viljelyään ja muuta toimintaansa nyt niin sujuvaksi, että yhteiseen toimintaan voidaan panostaa entisestään. Jatka lukemista ”Uudistavan viljelyn kautta sosiaaliseen uudistumiseen”
Niipalan tila sijaitsee Hollolan perinnemaisemissa Lahden kupeessa. Mikko ja Johanna Niipala ottivat vanhan, käyttämättömänä seisseen sukutilan haltuunsa vuonna 2012. Päätökseen vaikutti toive elää luonnonläheistä elämää ja tarjota omille lapsille hyvä kasvuympäristö. Viljan lisäksi tilalla viljellään vihanneksia, joita viime kesän kokemusten rohkaisemana tarjotaan ennakkomyyntinä kumppanuusmaatalouden kautta myös tulevana kesänä.
Jatka lukemista ”Aiemmat kokemukset rohkaisevat jatkamaan kumppanuusmaataloutta Niipalan tilalla”